榴莲如果将果肉取出，常温下可以保存一天；没有将果肉从果壳取出，连壳保存，可以存放３－７天左右。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。