准备材料：鸽肉１只、板栗２５０克、盐１勺、姜几片、红枣５０克、枸杞子３０克。

1、准备好一只鸽子、红枣、枸杞、姜、板栗。

2、鸽子和板栗放入汤锅内，加入姜片，红枣和枸杞。

3、放入电炖锅主体，内外加水，盖好烤煮２小时。

4、掀盖。

5、加盐调味即可。