食材：丝瓜、葱、蒜、食用油、盐。

1、丝瓜去皮滚刀切块，蒜头去皮切碎，葱切段。

2、锅中放油，放入蒜头、丝瓜、葱。

3、加入盐，翻炒后出锅。