准备食材：藕带４００克、青椒１个、盐适量、味精适量、胡椒适量。

1、藕带斜切长条，青椒切丁。

2、锅烧热，加入油，倒入切好的青椒炒香。

3、倒入藕带，加入盐，味精，胡椒，翻炒均匀即可。