椒盐鸭架的主料：烤鸭架半只，香菜３棵，椒盐１／２茶匙，孜然１／３茶匙。

１、主要食材：烤鸭架、椒盐、孜然、香菜。

２、香菜洗净切段。

３、鸭架切小块。

４、起炒锅，加入少许食用油，下烤鸭架煸炒。

５、炒至微微发黄，加入椒盐、孜然，可以多一点儿，因为鸭架本身没味。

６、加入椒盐、孜然翻炒均匀放入香菜段，再次翻炒均匀即可。