材料：牛肚片250克、青蒜100克、胡萝卜片少许、盐少许、油少许、老抽少许。

1、准备好食材；锅热后倒入少许油，将胡萝卜片倒入翻炒一下。

2、接着倒入牛肚翻炒，放半勺盐。

3、倒入青蒜继续翻炒，放半勺糖。

4、放少许的老抽，牛肚变色后即可关火出锅。