我家的大厨作文篇1

我妈妈是个“大厨”为什么这样说呢？因为她不仅喜欢做各种各样的美食而且她厨艺精湛，做出的饭菜令人回味无穷。

我最喜欢的一道菜式就是妈妈做的意大利面。她先将番茄剥皮，“咚咚”几刀，就把番茄切成了形状大小相同的小块。接着，她麻利地掰下了大块洋葱，将洋葱切成了碎末。

然后，她将油倒入锅中烧热，再把番茄、洋葱和准备好的肉泥一股脑儿全下进了锅里，锅里顿时发出“噼里啪啦”的`响声，妈妈却不慌不忙地拿着铲子翻炒着。过了一会美味可口的面酱就出炉了。

接下来，就要煮面了。妈妈将面下到沸水锅中，为了使面的口感软硬适中，她计时8分钟后，就赶紧将面盛到了一个白色的瓷盘里，浇上面酱，又均匀地洒上层奶酪，我迫不及待地尝了一口，那番茄的酸味、肉泥的肉香、再配上奶香，真是令人食指大动！

“大厨”妈妈常说，她喜欢看我把他做的饭菜吃光。我知道，她是想让我吃得快乐，吃得健康。我爱我的“大厨”妈妈

我家的大厨作文篇2

我家有一位大厨。黑乎乎的头发，短短的，油密密的。皮肤黄黄的，透着红润。眼睛大大的，却布满了血丝。他身材高高的，是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢！

我每次回到家里，都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味，我好像都忘掉了一切烦恼。有一次，我突然奇怪地问爸爸：“这些菜您是怎么做出来的呢？有什么秘诀吗？”爸爸转过身来，微笑着神秘地对我说：“既然是秘诀，当然不能透露了！”

呵呵，真好玩！还保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在厨房门边，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因为他是左撇子。他切菜的时候，喜欢左腿站得笔直笔直的，右腿却放得很轻松。他炒菜的时候，一只手抖动着铁锅，使劲翻滚着里面的菜，那动作真是帅极了！不久，一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。

这么高明的'做菜技术，做出来的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夹了一块肉，放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊！烧得真是美味呀！

这就是我们家的大厨——我的老爸！

我家的大厨作文篇3

今天，我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。

我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨，她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去，就快速的包好了一个馄饨，接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的`数量她说：儿子你先吃饭吧，在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的早饭给准备好了。

妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了，大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中，她把这个馄饨拿了过来我就美美的吃了起来。我对妈妈说：“你做的馄饨实在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的馄饨，这一次吃的馄饨真的是太好吃了，妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说：“你快吃你的吧，一会别噎着。”我就马上吃了起来。

这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈，她做的馄饨是不是让你嘴馋呢？

我家的大厨作文篇4

在家里，我最喜欢妈妈。可能因为妈妈很宠我吧，也可能因为爸爸太喜欢教育人了，爷爷太啰嗦的缘故吧!

我的妈妈不是太漂亮!一头短短的短发。眉毛像月牙。一双水汪汪的大眼睛，特别有神儿。妈妈的嘴可能说了，爸爸就因为有了这张嘴，没当上家里的老大。妈妈胖胖的，最近又说要减肥。不知真假。

妈妈是家里做饭最好吃的，因此我还编了一首儿歌呢!“跟着妈妈有好吃的`，跟着爷爷有饭吃，跟着奶奶吃不饱，跟着爸爸饿肚子。”嘻嘻，所以妈妈烧菜是最好的。

妈妈有一个神奇的本领呢，就是她可以把我不爱吃的菜，做成我特爱吃的菜。我不喜欢喝青菜汤，记得有一天，中午，妈妈做了青菜汤，我偏不喝，谁知妈妈一瞪眼，我就吓得把一碗汤“咕嘟咕嘟”全喝下去，我觉得好喝极了，就问妈妈：“这是青菜汤吗?比以前好喝一百倍!”“哈哈，我放了小肉丸所以很鲜美啊!”妈妈笑着说。

这是我的妈妈，超级大厨，也是这世界上最爱我的人。

我家的大厨作文篇5

“妹妹，洗手准备吃饭了。”每次到了晚餐时间，我总是书包一丢，以迅雷不及掩耳的速度冲向餐桌，准备开饭了。

一坐定位，满桌都是奶奶替我精心准备的料理，除了色香味俱全，奶奶还会兼顾到大家的健康，尽量少油少盐，所以每道菜都会被吃光光。

奶奶会随着季节的改变，做出各式各样的.美味料理。冬天白萝卜盛产，奶奶就会煮萝卜排骨汤或是萝卜炖肉；夏天是竹笋的产季，餐桌上就会出现竹笋沙拉、竹笋排骨汤，让我们每天都可以吃到不同的菜色。

奶奶说：“小孩子不能偏食，才会长高。”我不喜欢吃洋葱跟青菜，奶奶就会想办法，把这些我讨厌的食物加到饭菜里面。奶奶还会做油饭、粽子、糯米肠、馒头等，只要我开出菜单，奶奶就有办法做出来。

我很幸运，有一个这幺会煮菜又爱我的奶奶，我希望我们家的大厨师——奶奶，可以身体健康，长命百岁。

我家的大厨作文篇6

认识我的人应该都知道，我奶奶的厨艺很好。今天她要烧我最喜欢吃的一道菜，那就是土豆片。

只见，她拿出一块上好的土豆，用刨子将土豆皮削掉。说实话听到这里，唉！我觉得头皮有点发麻。我发现奶奶买的土豆都没有发芽，我问奶奶：“为什么你买的土豆都没有芽呀？”奶奶回答我说“因为发芽的'土豆不能吃。”我心想：为什么发芽的土豆不可以吃呢？

削完皮的土豆像是小孩梳起了头发一样，顿时精神了不少呢！可惜再年轻再精神的土豆也摆脱不了被切块的命运呀！

你别说，这土豆块切得还挺大的，我问奶奶：“为什么你要切这么大的土豆块呢？”奶奶说：“因为等一下要切片，所以不能切太小了，不然的话土豆片会化掉。”

看奶奶娴熟的手法，不知道的还真以为是五星级大厨回家烧饭了呢！

烧完后我尝了好几片，味道真不是是吹的，麻辣鲜加土豆片的鲜嫩，味道特别特别的好。

赶快让你家那位经常为你做饭的五星级大厨，也为你做一盘吧！

我家的大厨作文篇7

阳光明媚，天空格外得蓝，空格外的新鲜，阳光照在树叶上，树叶显的金灿灿。小鸟在枝头树梢上“叽叽”地叫着，好像在说：“早上好！早上好!”这一切，使人心情舒畅

我打了一个懒懒的哈欠，准备上床再睡一会儿。不料，妈妈说爸爸中饭不来吃了。额！原来是这样啊！

妈妈先把菜买好。之后就开始烧菜了。她先把菜浸在水里三到五分钟，之后又用清水冲洗一下，放到切菜板上用菜刀把小青菜切好，然后放到锅里烧起来。那姿势真是有模有样！虽然她不是厨师，但姿势快赶上厨师了。只见她那手铲着锅里的菜，时不时将锅拿起来，把里面的菜翻一下。等一会儿，第一道菜就好了。

接下来就是蒸肉丸子。妈妈先把肉洗干净，将猪肉剁碎成肉末，戴上手套，把剁好的肉卷成肉丸子，把肉丸子放到盘里，再放到电饭煲和饭一起蒸。

趁着电饭煲还没好，妈妈外加一碗三鲜汤等水烧开，把小虾洗好，再把刚才剩下的小青菜放进去，就把粉丝和小虾都放进去。盖上锅盖等七分钟，只听“叮～”的一声，妈妈知道饭好了，就先把肉丸子拿出来，在把里面的饭给盛出来。刚好三鲜汤也好了。妈妈把三鲜汤用勺子给盛出来，我们就开饭了。

香香的'饭，吃起来香喷喷暖暖的。

我家的大厨作文篇8

“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。

今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。

“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的`菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。

第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。

接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。

还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

“快吃！”

“给我留点！”

“不要抢，锅里还有呢！”

瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！

我家的大厨作文篇9

酒店和饭店里都有各自的大厨，我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。

妈妈是一个做菜能手，无论是山珍海味，还是平平凡凡、普普通通的家常菜，妈妈样样精通。

去年我过生日的时候，妈妈做了两桌菜，一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有：水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌，夹起一个鸡翅，一口咬了下去说：“嗯，味道真好，外焦里嫩，和外面店子里面的鸡翅不相上下，可以去开一家店”。那个阿姨又郏一小块蛋饼，细嚼慢咽，像是十分回味这个味道。

有时候，我常常和妈妈开玩笑说：“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答：“是啊，我做厨师，你帮我洗菜，你哥哥来收碗做服务员，你大姨收钱，你表哥吗不知道了！”我说：“他做门口的'招财猫吗！”

妈妈做的菜就算别人说不好吃，但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的菜，因为妈妈是我们家里的大厨。

我家的大厨作文篇10

一天，我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上，他说他发烧了，说完就去睡觉了。

转眼就到了中午，妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭，就决定自己做饭。

妈妈一向是雷厉风行，立刻去买菜，我也跟了去。到了菜市场，她问我想吃什么，我说：“毛肚。”她说：“这个不健康，我带你去买点健康的。”我心里想：“那干嘛还要问我！”妈妈带我买了很多蔬菜。我问：“肉呢？”她说：“吃肉不利于健康，所以就不买肉了。”我不情愿地说：“那好吧！”

回到家里，妈妈把菜洗好，全放进了锅里，只听噼里啪啦的声音。过了一会儿，在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时，妈妈把我拦住，说：“饭还没好，我要给你一个惊喜！”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟，妈妈才叫我吃饭。一进厨房，我就闻到一股清香，一看，哇！原来有鸡蛋和肉丝，最重要的`是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围，中间hai放了一个鸡蛋，上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子，就是：口水直流三千尺，疑是银河落九天。

我觉得这顿饭是最好吃的，因为这里面有妈妈的爱。

我家的大厨作文篇11

放假了，我从外面玩够了才回来。刚打开门，就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音，原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙，戴上白色的帽子，像极了一位大厨。我心里可高兴了，今天又有美味大餐。

我走进一看，妈妈正在切猪肉啊！我看到猪肉被妈妈切得大小均匀，横七竖八地躺在砧板上，看上去那么新鲜可爱！不愧是“大厨”妈妈，连切肉都这么细心，我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉，要准备很多东西。有葱、姜、蒜，还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作，心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油，再下锅爆香葱姜蒜，把猪肉倒进去，要快速地翻炒。等猪肉有点变色了，加入好调料，继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出，在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖，说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着，我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于，一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里，美美地吃了起来。

这就是我家里那位厨艺高超的'“大厨”妈妈，怎么样，还不错吧。

我家的大厨作文篇12

我的妈妈是一个“大厨师”。

她的身体胖胖的，有一个厚厚的'双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。

如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。

有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。

我爱我的“大厨师”妈妈。

我家的大厨作文篇13

一听同学提到“大厨”这个称呼，我就想起了我的奶奶。我的奶奶手艺超强，几分钟就可以做出一盘糖醋排骨，味道非常鲜美，比饭店的还好吃。奶奶说，她最爱看我们把饭菜吃个精光。

有一次，我去奶奶家过年。刚刚进屋就闻到一股浓浓的海鲜味。原来奶奶在给我做海鲜呢！我迫不及待地跑到厨房一看，是一群青色的虾。奶奶说：“青色的`虾对我们的身体有好处，所以你们要多吃哦。”奶奶做事特别认真，给我们做菜就更加细致了。她先把虾泡在盆里，泡两个小时，再把脏东西擦掉，把虾头剪掉，虾线去掉，然后在锅中加入油，放入葱、姜、大料、花椒等佐料，最后把虾倒进锅里翻炒，半小时后，一盘美味的剁椒大虾就出锅了。鲜红的大虾在锅里直冒热气，香味扑鼻，看得我直流口水。

奶奶做的菜特别好吃，可真不愧是我们家的大厨师。我知道奶奶在用她的手艺表达对我们的爱，长大了我们也要孝顺奶奶，为她做出最爱吃的饭菜。

我家的大厨作文篇14

我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！

妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹，最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了，做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟，当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。

你们说，我妈的做菜水平能称得上是大厨不？不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的'，厨房是一个烟熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件轻松的事情，尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人，基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦，长大才能有出息。

我家的大厨作文篇15

每个人都有个伟大的爸爸，他们都有各不相同的特点。当然了，我的老爸也不例外，他可是地地道道的大厨师。

记得那次，我一回到家，便闻到一股浓浓的鱼香味。这可把我馋坏了，我顺着香味走啊走，竞走到了厨房。一看，原来是“毛大厨”正在大显身手呢！

“毛大厨”长得胖胖的，不算高也不算矮。一双炯炯有神的大眼睛下边长着一个十分灵敏的鼻子，鼻子下面还有一张红红的大嘴巴。

不瞒你说，我家的“毛大厨”最喜欢做红烧鱼了。先把鱼打晕，去鳞，清洗后切开肚皮，把内脏掏出来，再次洗净。用锅把油烧热，把事先切好的鱼放入锅中炸成两面金黄色，再加上酱油、盐、白糖、大蒜等等调料，撒一把红椒又煮个几分钟，鱼就出锅了。尝一口，那可是两个字——美味！让你馋得口水直流三千尺。

别看我老爸胖，他可是我们家的家务能手，扫地、拖地、都不在话下。你看他，刚吃完饭就又开始忙活了，洗碗、擦桌子，一样比一样干得利索，不一会儿就打扫干净了。仿佛就在那一眨眼的工夫，整个家变得焕然一新。

瞧，我家的`“毛大厨”能干吧？厉害吧？我爱我的老爸！有兴趣的话我可以请我家的“毛大厨”给你做顿大餐，保准让你满意哦！

我家的大厨作文篇16

今年的秋季，我们家来了一位大“厨师”——我的姨娘。

我家的'大厨师天天换着花样做菜，今天吃羊排，明天吃三明治。

记得有一次，姨娘拎着两个袋子“噔、噔、噔”地走到教室里。姨娘刚放下袋子，我们班的各个吃货就坐不住了，有的用铜铃般的大眼睛盯着饭盒，还不停地吞口水；脸皮厚点的呢，跑开座位径直来到我和姨娘身旁问：“今天吃什么？”像这样的场景基本上天天上演。姨娘打开饭盒，呀！三明治！本来我是会很欢快的，但我没有，因为我知道，今天我会饿肚子。

果然不出我所料，有许多吃货围上来了，问姨娘要三明治吃。姨娘不好意思拒绝，只好拿几个去分了。姨娘刚拿起一个想给我吃，但又被另一个同学要走了。唉，没办法，谁叫他们都是我的同学呢！

呼，好不容易吃完这餐，又有人拍起姨娘马屁，看来下一次姨娘要准备全班的份了，要不然我又得饿肚子了。

我的姨娘——爱心中饭的制作者！她的爱心让我们很享受！