这个周末，老师布置了一个特殊的作业，那就是用银杏果自己制作一道美食。

我听后，十分的的高兴。因为我早就想自己制作一道菜了。

回到家，我让奶奶从市集上买回了做菜的食材:银杏果、西芹、木耳。然后，我围上白围裙，头戴高高的厨师帽，将袖子微微卷起，下面便是我的表演时间。

我从抽屉里拿出一张信封，将银杏果灌入里面，放入微波炉里烤制。1分钟后，微波炉开始变得燥热起来。“啪啪”原来是里面的银杏果壳被炸裂了。拿出一个一看，呀，壳裂开了，里面露出了又白又绿的果肉。顿时也有一股浓郁的香味涌进你的鼻孔。

紧接着，我便将买回的蔬菜切成丁状，然后，将炸好的白果剥皮。这不，万事俱备，只欠东风了。

我打开油烟机，只听“嗡嗡”的一声，它开始工作了。我又点燃煤气灶，等锅中的水干后便将油倒入锅中,“滋滋！滋滋！”锅里的油热了，我立刻将银杏果倒入锅内，呀，声音变的更响了。竟然，还有几个顽皮的小油点蹦上了我的皮肤。，好疼呀我心里想着。瞬间，我便忙得热火朝天。我把火调到最小，油点才停止了蹦跳。我吸取教训，戴上了口罩和一次性手套，继续炒。过了一会，我倒入了所有的蔬菜，加入了盐和味精，进行不停的翻炒。

这时，妈妈走了过了来。“呵呵，你这炒菜方式也太独特了吧，并且你确定你的菜不需要加一点水吗，不然会焦的。”妈妈苦笑着说。我听了妈妈的话赶忙加了点水，然后再看看自己的穿着，自己都被自己逗笑了。

“好了，快盛来吧，晚会会焦的。”妈妈又蔼地说。

我盛了上来，一阵味扑鼻而来，我吸了大口，赞叹道：“哇！真香。”我迫不及待地拿起筷子尝了一口，虽然果子是苦的，但心里可是甜滋滋的。

晚上，我躺在床上，闭着眼睛，想着白天狼狈不堪的一目，但也十分欢快。