冬瓜栽培技术要点篇1

关键词黄瓜；春提早；秋延晚；生产技术；北方地区

中图分类号S642.204+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2013）09-0087-01

黄瓜是我国北方棚室生产的重要作物之一，它不仅产量高、果实鲜美，营养丰富，而且经济效益也较好。特别是当前利用棚室设备提早和延晚进行黄瓜春、秋2茬生产，更为城镇居民餐桌增添了新的花色，为我国北方菜篮子工程的顺利进行和农民致富奠定了坚实的基础。在分析我国北方黄瓜种植技术难度大的基础上，提出我国北方保护地黄瓜春提早—秋延晚生产技术，为发展我国北方棚室蔬菜生产和加快发展现代农业做出贡献。

1北方保护地黄瓜春提早生产技术

1.1选好品种，培育壮苗

充分利用塑料大棚进行早春生产最关键的一点是对品种的选择，要有适应性，要选择适合本地大棚早春生产的优良品种。目前，适合我国北方种植的品种主要有冬丽158、津优38号、北农佳优、中科968、博奥十八、瑞光二号、优杂8号、中农16号等。这些品种普遍是抗寒、抗病和抗逆性比较强，只要采用科学的栽培管理技术，就能收到良好的栽培效果。

育苗，首先要选择粒大饱满的种子，进行种子消毒处理及药剂处理，增强种子的自身抗逆性。黄瓜苗素质直接影响作物的产量，尤其瓜类、茄果类在苗期花芽分化，要适时培育适龄的壮苗，加强苗期管理。育苗可采取以下几种方式：一是温室育苗。主要在寒冷冬季或早春为日光温室冬春茬、早春茬黄瓜栽培，以及春保护地黄瓜栽培育苗。二是冷床育苗和温床育苗。冷床育苗主要是利用太阳能培育秧苗，是冬春季节为露地栽培的春茬黄瓜育苗。温床育苗是在冷床的基础上，利用酿热物或电热线加温进行育苗[1-2]。三是温室、冷床配套育苗。这种方式是在温室内播种育成小苗，然后栽到冷床，或塑料小拱棚内培育成苗。

1.2提早烤地，适时定植

我国北方冬季气温较低，因此每年秋季都要对大棚进行1次检查修复，为翌年生产做好准备，做到早扣棚，提高地温，2月末至3月初即定植前20～30d至定植时土温可达12℃以上整地起垄，一般没有前茬作物，在土壤解冻融化30cm翻地，同时有条件的可以对多年连续生产的黄瓜茬大棚进行棚土更换或消毒，以消灭杂草病虫，根据栽培条件起垄、垄作和畦作。

大棚黄瓜生产要抢“早”保“密”，早育苗，防寒保温，可采用以下几种措施。一是搭建越冬棚，可使土壤冻结深度减少1/2左右。二是搭建双层棚，双层薄膜能比单层薄膜提高地温4～6℃，但透光率只有单层薄膜50%。目前改为拉幕式，实行夜盖、日揭，既解决了日间透光率，也解决了夜间保温的问题。三是采用大棚内扣小棚，气温可提高2～4℃，土温度提高1～2℃，但是也要日揭夜盖[3-4]。四是多翻土，开沟晒土，加炉灶烧水增温，定植时采用埋1/2土方，使日光照射到土方周围。五是铺地膜，定植前铺地膜能提高土温2～4℃。

1.3保温防冻，周密管理

温湿度的调整与控制是塑料大棚黄瓜提早栽培管理的关键措施。黄瓜定植后，这时气温、土温都比较低，不能过早放风，定植后要疏松土壤，提高地温。定植时，浇埯水，不能大小浇灌，从定植至5月中旬要求能尽量加快黄瓜的营养生长和生殖生长的速度，采取先促后控、促控结合的方法，力争有比较高的产量，为全期高产打下基础。

1.4消毒防病，预防鼠害

黄瓜许多病害是通过种子传播的。因此，在黄瓜播种前要进行种子消毒。一是温汤浸种法。在50～55℃水中浸泡10～15min。水温降至30℃时，停止搅拌，继续浸泡4～6h，用湿纱布包起来进行催芽。二是药液处理。黄瓜常用药剂浸种有多菌灵、甲基托布津等药液，浓度500～600倍液，浸种2～3h，然后涝出洗净进行催芽。三是药剂拌种。将药剂和种子拌在一起，药剂和种子必须是干燥的，药量一般为种子量的0.3%，常用药剂有五氯硝基苯、克菌丹、多菌灵等。四是干热处理。用70℃处理3d，并不影响发芽率。有防治黄瓜细菌性角斑病和黑星病的效果。早春黄瓜在冷床、温床、温室育苗，常常受到鼠害，甚至刚播完的种子就被老鼠吃掉；灭鼠的方法很多，可采用人工捕捉，堵塞鼠洞。或用灭鼠药，或者用磷化锌配制毒饵，撒在老鼠经常出入的通道进行灭鼠，都有一定的效果。

2北方保护地黄瓜秋延晚生产技术

2.1选用晚熟品种，直播栽培

我国北方大棚黄瓜秋后延晚栽培的，应选用晚熟品种，如吉杂6号、尤龙、寒春绿2号、亨优夏4号、绿雪三九、中农8号、傲寒等。大棚秋黄瓜不是接春黄瓜茬，如采用育苗，正是高温多雨季节，黄瓜苗易徒长，定植后秧弱，缓苗慢，以后生长势也不强，对产量影响较大，可用直播。

2.2科学播种，加强田间管理

我国北方7月下旬春黄瓜拔秧后，翻壤施肥，春黄瓜施肥还残留于土壤中，可供秋黄瓜营养使用，播前种子应浸种催芽刨埯点播，每埯播2～3粒，长出苗后再间苗，由于秋黄瓜的植株不如春黄瓜，株行稍密些增加产量。秋黄瓜前期生长需温度，黄瓜出苗后降温，通风25～27℃。8月下旬要修补薄膜，逐渐减少通风量，当夜间温度低于10℃，要用草苫防寒、增火炉。搭架、绑架（防治病虫害等同春棚生产）灌水要根据秋棚的特点而定，播种至结瓜，要适温适水，促进秧子健壮生产，争取能在2个月内长成秧，关基部结瓜，保证低温到来前确保一定的产量。中后期，由于温度渐低，黄瓜植株长势逐渐衰弱，要适当控制水分，可采取隔垄轮灌，在结瓜盛期，结合灌水，可追施1～2次硝酸铵，用量为300kg/hm2，及时摘瓜，促进后期瓜成熟。

3参考文献

[1]孙新政.日光温室越冬茬黄瓜栽培技术[J].河南农业科学，2000（9）：39-40.

[2]王庆芬，周晓，常磊，等.冬暖棚越冬黄瓜高产配套技术[J].内蒙古农业科技，2004（S2）：3.

冬瓜栽培技术要点篇2

关键词黑皮冬瓜；搭架；栽培技术；黄淮地区

中图分类号S642.3.04+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2016）01-0112-01

黑皮冬瓜肉质厚嫩、细腻，备受消费者青睐。利用搭架种植黑皮冬瓜，具有通风透光性好、坐瓜率高、不易烂瓜的优点。同时免受地下害虫的侵扰，而且受光均匀、瓜色好，产品产量高、质量好，不但节约了土地资源，还提高了土地利用率，有利于实现优质高产高效，一般产量可达90～105t/hm2，实现收入10.5万元/hm2左右。

1整地育苗

黑皮冬瓜属葫芦科一年生攀援草本植物，喜温耐热，根系发达，生长势强，品质优，适应性广。其生长期适宜温度为25～32℃，开花至结果一般需要60～70d，全生育期为150～170d。

1.1选种

黄淮地区适宜种植的冬瓜品种有黑钻630、黑先锋等，其抗疫性强，品质优良、高产、抗病，耐储运，适合市场销售。

1.2浸种催芽

浸种前先晒种2～3h，促进种子出芽。然后将种子置入65℃的水中浸种，用水量以浸过种子为宜。同时倒入50%多菌灵可湿性粉剂，用药量是种子量的5%，以杀死种子表皮的病菌。当水温降到30℃时停止搅拌，12h后捞出，再用湿布包好放入28～30℃的催芽箱内，3～4d即可出芽。

1.3整地施肥

黑皮冬瓜根系发达且生长期长，应选择土层深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便、有机质丰富的砂质壤土，最好是未种过茄果类作物的田块，以防止土传病害的发生[1-2]。然后施足基肥，基肥宜用沤制过的优质农家肥，施30～45t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2+三元复合肥（15-15-15）450～600kg/hm2，再旋耕耙平制成底宽130cm、高25cm、面宽80cm的垄。

1.4育苗移栽

黄淮地区采用营养钵育苗的时间是4月中下旬，将配置好的营养基质装入穴盘（8cm×8cm）内，营养基质一般用草炭或秸秆发酵后的有机物掺入适量细土组成，每穴放1粒出芽的种子，后覆盖2cm厚细土，将播好的穴盘放好后喷1遍适量的清水，然后用塑料薄膜包好保温保湿，5～7d就能出苗。出苗后及时揭膜并保持营养及水分，1～2d喷1次800mg/kg三元复合营养液。幼苗子叶展叶期及时控制水分，促进根系生长，穴盘保持见干见湿，使瓜苗稳健生长，当幼苗长到2～3片叶时即可移栽。移栽应选择根系发达、茎粗苗壮、子叶完好、无病虫害的幼苗，最好在阴天进行，以利缓苗。采用单行定植，株距55cm，定植13500株/hm2左右，覆土后盖地膜，并用细土将膜面压实[3-4]。

2田间管理

黑皮冬瓜生长势强，抗病性好，易结瓜，产量高，因此适时做好田间管理，是获取高产的关键。

2.1定植后管理

苗期水肥以控为主，防止植株营养生长过旺，若基肥不足可在植株长到6～7片叶时，结合中耕松土进行追肥，施尿素120～150kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2，并及时浇水。苗期虫害主要有蚜虫，可以用70%吡虫啉水分散颗粒75g/hm2，对水450kg/hm2喷雾防治。幼苗期容易发生蔓枯病，可用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液5～7d喷1次，连喷3次。在6月中下旬当主蔓长到30cm时，要进行插竿搭支架，搭架前先浇透1遍水，将竹竿在畦中搭成三角形架子，竹竿直径1.5～2.5cm，长1.5～2.5m，深25～30cm，然后用绳子将竹竿系牢且整齐一致，再横放一排为吊瓜做准备。其作用是通风透光好，能提高光能利用率，坐瓜率高且管理方便，不易烂瓜，高产稳产。瓜秧上架后追施1次促秧肥，用三元复合肥（15-15-15）225kg/hm2、尿素150kg/hm2，施肥后浇水并及时中耕松土。

2.2中期管理

6月中旬进入黑皮冬瓜管理的重要时期，结合理蔓将侧枝和腋芽抹掉之后，采用“S”型引蔓，绑蔓、整枝打杈同时进行。黑皮冬瓜以主蔓结瓜为主，在2～5节处留一养根杈，在中间15～18节处留一养瓜杈。实践证明，多留杈不仅增加了叶面积，预防早衰，提高产量和品质，而且能避免强光对嫩瓜灼伤而影响其商品性[5]。

2.2.1授粉。黑皮冬瓜开花授粉的时间在6月底至7月初，人工辅助授粉应在7：00―9：00进行，需摘当天早上开放的雄花，将花粉轻轻涂在当天开放的雌花柱头上，注意避免擦伤幼瓜茸毛，否则易造成幼瓜黄萎而落果，每朵雄花可授2～3朵雌花，有条件的可利用蜜蜂授粉。

2.2.2留瓜。留瓜的最佳节位是第22～30节，当幼瓜鸡蛋大小时最好留第3个瓜，其余抹掉。

2.2.3整枝。当坐瓜节位后长20片叶时需打顶，并保留以后再生出的侧枝，以此更新老叶，使瓜保持旺盛生长状态。

2.2.4追肥。7月上旬随水追1次肥，追硫酸钾150kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2、尿素75kg/hm2。7月中旬果实进入迅速膨大期，为满足植株对水肥的要求，需随水追1次膨瓜肥，施硫酸钾225kg/hm2、磷酸二铵225kg/hm2。在水分管理上要保持畦面见干见湿，多雨季节防雨排涝。

2.2.5防治病虫害。此期病害主要为疫病和一般真菌性病害，可用60%百泰（咪唑・代森联）450g/hm2对水750kg/hm2喷雾，在每天10：00―11：00连片施药防治效果最好[6]。虫害主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等，可用22.4%亩旺特（螺虫乙酯）450mL/hm2对水750kg/hm2喷雾防治。

2.3后期管理

8月是黑皮冬瓜生长的高峰期，黑皮冬瓜个头大、生长快，这时要用较宽的布条将瓜柄系牢固定在支架上，也叫吊瓜。为了预防瓜越长越大压倒支架而影响生长，植株生长后期一般不再追肥，可用0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素水溶液进行叶面追肥补充营养。并挖排水沟雨天注意排水。9月下旬黑皮冬瓜进入成熟期，这时停止一切药物使用。

3适时采收

当瓜毛脱落、皮色变老，开始变硬时，将瓜带瓜柄一起剪下来，注意轻拿轻放，避免瓜面受到机械伤害而影响商品性能。

4参考文献

[1]骆焕彬，易文红，卢文佳，等.特黑杂交黑皮冬瓜的特征特性及高产栽培技术[J].广东农业科学，2007（8）：22-23.

[2]黄智福，王福春.台湾黑皮冬瓜高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（13）：98.

[3]孟燕.鲁南地区黑皮冬瓜早春大棚高效栽培技术[J].蔬菜，2014（11）：48-49.

[4]傅启海.黑皮冬瓜高产栽培技术[J].农业科技通讯，2012（12）：210-211.

冬瓜栽培技术要点篇3

一、冬种生产的总体要求

20*年我县冬种生产的总体要求是：以农业增效、农民增收为目标，以发展高效生态农业、提高粮食综合生产能力为主线，以高效作物生产为重点，以强化土壤培肥改良和设施农业建设为手段，大力开发冬季农业，优化种植结构和区域布局，充分利用温光水和土地资源，坚决减少冬季抛荒，努力实现“绿色过冬”。大力发展鲜食蚕（豌）豆、马铃薯，稳步发展冬季高效蔬菜瓜果、食用菌、席草、中药材，加快发展设施农业，鼓励种植冬季绿肥，使冬闲农田面积比上年有较大幅度减少，冬季作物播种面积比上年增长15%以上，全面提高冬季种植效益。

二、推广先进实用技术，提高冬种生产水平

1、推广高产优质品种。蚕豆重点推广日本大白蚕、双绿5号等，豌豆重点推广中豌4号、“二类早”、荷兰豆、中豌6号、浙豌1号；马铃薯重点推广早熟高产品种克新4号、东农303、中薯3号；绿肥推广紫云英宁波种、余江大叶种、弋江种、平湖种；番茄重点推广、示范托马雷斯、汉克等无限生长型优质高产耐贮运番茄新品种；茄果类推广杭茄1号、引茄1号；黄瓜推广温州早黄瓜、农大14、津春系列；辣甜椒推广弄口早椒、中椒4号、采风1号等品种；榨菜推广缩头种，芥菜推广金丝芥；草莓推广章姬、红颊等品种；瓠瓜示范推广五月蒲。

2、大力推广轻型栽培技术。重点推广蚕(豌)豆等作物稻茬免耕栽培、直播栽培和机械开沟、播种、收割等技术；示范推广马铃薯免耕全程覆盖稻草栽培技术。

3、大力推广实用增效技术。推广应用马铃薯地膜覆盖栽培技术、鲜食蚕(豌)豆高产栽培技术，冬季蔬菜重点推广应用多层覆盖保温栽培技术、设施越冬和春提早栽培技术、番茄长季节高产栽培技术等。

4、大力推广无公害农产品标准化生产技术。按照无公害农产品生产标准，加强技术指导，落实冬季病虫害农业综合防治措施，清理沟渠，清除杂草，翻耕土壤，减少病虫害越冬基数；推广抗(耐)病品种，应用轮作换茬、嫁接防病技术、膜下滴灌技术以及频振式杀虫灯、性诱剂、诱虫色板等诱杀防治技术，减轻对冬季作物和下季水稻的危害。科学、合理使用无公害型专用肥、生物有机肥和低毒低残留农药，全面禁止销售和使用高毒高残留农药，提高农药使用效果，改善农产品品质。

三、强化地力建设，开展冬季作物优质高产高效示范

冬季是加强农田基础设施和土壤肥力建设的有利时期。各乡镇要针对我县冬季土地利用率不高、冬闲农田面积较大等问题，围绕减少冬季农田季节性抛荒，建立合理的耕地用养结合制度，改善土壤理化性状的目的。推广高效种植模式，强化农田土壤地力建设，稳定提高粮食综合生产能力。要积极引导农民发展绿肥和蚕(豌)豆、冬季牧草等各种经济绿肥，大力推广保护性耕作和秸秆还田，努力提高耕地质量，开展增肥新技术的推广和综合示范。

根据冬种生产的目标要求，建立冬种类型示范方。各乡镇要根据当地生产实际，明确冬种示范方建设的作物与地点。县级重点抓好马站等地鲜食蚕豆基地，灵溪、龙港城郊大棚蔬菜基地，龙港涂园露地蔬菜基地，沿浦榨菜基地，灵溪、凤池、莒溪马铃薯基地，观美席草基地，以及龙金大道、灵宜公路沿线绿肥带建设。通过示范引导农民扩大冬种的辐射面，提高冬种效益。

冬瓜栽培技术要点篇4

关键词：日光温室；黄瓜；越冬茬；栽培技术

越冬茬黄瓜栽培在菏泽市开发区的日光温室栽培中的比例约在60%左右，对菏泽春节市场新鲜蔬菜供应起着十分重要的作用。然而近年来，农民对日光温室黄瓜种植的积极性不太高，究其原因主要有：一是建造日光温室投资成本较高，按1个60m长的温室来计算，年均投资约3700元，而菜农棚均收入一般在9600元；二是原有的日光温室保温性差，抵抗自然灾害的能力低。特别是近年来频繁的灾害性天气的出现，使严冬季节室内气温极低，与黄瓜开花、结果需要较高的温度和较强的光照存在非常大的矛盾；三是不少农户仍按照过去传统的经验技术管理温室，并没有针对天气的变化采取行之有效的措施预防灾害，提高室温，度过严冬这段非常时期。也没有采取相应的规范化栽培技术，使产品及时上市，导致经济效益不理想。针对以上问题，我站组织专业技术人员，对辖区内的161个日光温室进行了多年的增产、增收措施的探索和专题研究，摸索出了一整套建棚、栽培管理技术。

一、采用优质结构的日光温室，并运用多种措施提高温度

优质结构的日光温室采光、保温性能比较好，是越冬茬黄瓜栽培的保证。建造优质结构的日光温室必须参照有关温室结构标准。大致来说，它由北、东、西3面墙体、保温屋顶、棚架及塑料薄膜等构成。墙体要有足够的厚度，须达到当地最大冻土层厚度的1.5倍。山东省墙体厚度一般为1m，后墙高度为1.8m为宜。后屋顶的厚度不少于30cm，取材可用玉米秸、麦秸等。较厚的后墙和后屋面可以在白天多积蓄太阳辐射热量。塑料薄膜最好采用无滴膜，较有滴膜平均增加光照15%以上。在严冬时运用多层覆盖，如盖双苫等来保温，最大限度减少夜间的热量散失，以保证黄瓜不受冷害。

二、品种选择

用于日光温室越冬茬栽培的黄瓜品种应具有耐低温性、弱光性，雌花节位低、坐瓜率高，且抗病、丰产、品质优良。目前，以新泰密刺、长春密刺、津优3号、中农13号为主。

三、适期播种

适期播种是越冬黄瓜栽培成功的重要因素之一，也是产品能否按期上市的保证。菏泽地区一般在9月下旬或10月上旬播种。实践表明：播种过晚，黄瓜幼苗及植株难以抵御12~1月的恶劣天气；播种过早，前期棚内温度偏高不易控制，易造成幼苗徒长，抗逆性差。

四、采用嫁接培育壮苗

越冬茬黄瓜栽培应采用嫁接育苗，它不仅可以提高植株的抗病性，还可以提高其抗寒性，使植株生长旺盛、早熟、丰产，结瓜期长达6个月，是黄瓜丰产的重要保证。采用嫁接培育壮苗首先要育出健壮的接穗黄瓜和砧木南瓜，具体操作技术如下：播前苗床应浇透水，水分不足会致使根系发育不良，易于老化。苗床营养土应富含有机质，无菌田土、腐熟农家肥比例为6∶4。播后出苗前气温应保持在28~32℃，夜间21~23℃；采用靠接法嫁接要求黄瓜比南瓜早播5~7d。苗床上黄瓜播种密度为3cm×3cm，过密易造成苗弱、徒长，覆土1cm。南瓜播种一定要密，目的是让南瓜苗稍微徒长一些便于嫁接，覆土2cm。齐苗后白天24~26℃，夜间14~18℃。并且可交替喷施500倍的百菌清、甲基托布津等加强苗期病害的防治。

当幼苗长到适宜大小时及时嫁接，即在黑籽南瓜2片子叶展平，黄瓜第1片真叶1cm宽时进行嫁接，具体操作步骤如下：嫁接头天下午在苗床上均匀喷百菌清800倍液，第2天早晨，当子叶苗上露水下去后再嫁接，若带水珠嫁接，嫁接后伤口易感染，造成嫁接苗霉烂。注意：不要用手或布擦黄瓜、南瓜苗的茎部，一次起苗不能过多，以防止幼苗失水萎蔫。嫁接前用竹签或小铲起少量苗放在苗盘里。嫁接时先取出南瓜苗，去掉生长点，然后用刀片在南瓜子叶下0.5cm处自上向下斜切1刀，角度为30~40°，深达茎的中心，并在黄瓜子叶下1.5cm处朝上切一同深的斜口，深达3/5，斜面长约0.8cm。若黄瓜切口过短，断根后缓苗时间长，甚至枯死。而后将2个切口契合在一起，用嫁接夹固定。嫁接后苗床盖小拱棚保温保湿，棚内温度保持28~30℃。栽苗时，在苗床上每隔10cm划出1条小沟，先浇水后栽苗，株距为10cm，这样不易把泥水沾在嫁接苗的伤口处，有利于提高嫁接苗的成活率。试验表明，嫁接后先划沟浇水再栽苗比先栽苗后浇水成活率提高27%。从第2天起早晚见光，发现个别苗有萎蔫时，抓紧盖草苫遮光；以后逐渐加大见光量，3d后，揭开小拱棚通风，以后逐渐加大通风量排湿，5d后酌情揭掉小拱棚薄膜，10d后给黄瓜苗断根，锻炼嫁接苗独立生长。

五、适时定植

冬黄瓜于11月上、中旬开始定植，施优质农家肥180t/hm2，或者鸡粪30~45m3/hm2、二铵750kg/hm2、草木灰2250kg/hm2。深翻30cm，整细耙平。移栽前可对嫁接苗喷1次500倍的百菌清，傍晚对苗床浇透水，第2天，按小行40cm、大行80cm开沟，沟深15cm，每行撒施二铵0.1kg作定植肥，浇1桶水，边浇水边带水栽，株距27cm，栽完后扶垄，垄高15~20cm；覆盖1.2m宽地膜，掏出定植苗，在晴天上午浇透水，浇水只浇足小行，白天气温保持28~32℃，夜间15~20℃；定植时幼苗应具备3~4片真叶，叶片肥厚，叶色深绿，茎粗，节间短，根系发达。应尽可能降低夜温（6~8℃），采用大温差育苗，以增加黄瓜苗的抗寒能力，促进雌花的形成。

六、加强田间管理

6.1温度管理

黄瓜生长发育的适温是18~32℃。3~5d缓苗后，白天最高温度不超过25℃，夜间维持在10~12℃。缓苗后应及时通风，控制黄瓜植株生长不要太旺盛。严冬前，棚内温度达到适温下线时，夜间要留通风口，即盖苫后，将后立柱上面的薄膜间隔扒开小缝，可减少湿气，并防止夜温过高，以后随天气转冷，通风量要逐渐减少。深冬时，一般不通风，若棚温超过30℃，可在中午前后短时间通风，以降温、降湿、换气。连续阴天，可短时间加火炉用来保温。3月，气温回升，用通风及草苫揭盖来控制棚温，实行温湿三段管理防病。

6.2水肥管理

在施足基肥的情况下，定植后至深冬季节一般不追肥，但可定期用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素进行叶面追肥。严冬时，大棚内气温低，不旱不浇水，以控为主。如果需要浇水，可选稳定的晴天上午，将两小垄间的地膜掀开，在膜下浇小水，午后提前盖苫，次日及以后几天，加强通风排湿，保证植株安全度过严冬时节。这期间可增施二氧化碳气肥。当根瓜长到10cm时，是营养生长与生殖生长同时进行时期，要加强水肥管理，将尿素随水冲施，用量150kg/hm2，以促秧结瓜。2月下旬，进入结瓜盛期，植株需肥量增大，每隔5~7d浇1次水，每2次浇水之间追1次肥，并随水施尿素150kg/hm2或二铵450kg/hm2。因黄瓜根系浅，需肥量大，所以最好是多次施，少量施。一次多施氮肥反而易造成肥害，表现出叶片过大而色浓绿，不利于黄瓜正常生长。

七、综合防治病虫害

7.1农业防治

选择地势高、排水好的地块，合理进行轮作；种子要用55~60℃的温水浸种10min，以杀死一些附在种子表面的病菌；加强栽培管理，尤其注意温湿度管理，黄瓜进入结瓜盛期，也是易发生病害的时候，温室在适温的情况下，于清晨间隔扒开后立柱上薄膜小缝短时间排湿，然后盖上薄膜提温，保持28~32℃，超过32℃开始放风，下午保持在20~25℃，夜间维持在15~16℃，并且定期喷磷酸二氢钾等。

7.2物理防治

育苗前将薄膜扣在温室上，密闭，深翻，室温达到45~60℃进行高温消毒，杀灭病菌；用黄色捕虫板涂上机油来诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。

7.3药剂防治

可选用72%普力克400倍液喷雾防治黄瓜猝倒病，选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或大生M-45500倍液防治黄瓜霜霉病，选用72%农用链霉素4000倍液防治细菌性角斑病，选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%抗蚜威1000倍液喷雾防治瓜蚜。

冬瓜栽培技术要点篇5

关键词大棚蔬菜栽培技术

一、春季夏菜早熟栽培技术

茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1至3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。

1、品种（组合）选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红；中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪×吉林F1、早丰1号；甜椒：加配3号；茄子：闽茄1号、屏东长茄；黄瓜：津春2号、3号等。

2、定植：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采用双行定植，行距75厘米，株距20―30厘米，每亩种植2500―3000株。辣椒亩植3000株。茄子株距40―50厘米，每亩栽2000―2400株。黄瓜亩栽植2000―2400株。

3、田间管理：（1）温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20―25℃，夜间10―15℃；茄子生长适温为20―30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生长适温为25―28℃；黄瓜为28―30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时―10时，下午15时―16时后要关门盖膜。

（2）肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。①番茄第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第2―3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩；第4―5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。②甜（辣）椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间湿润，不过干、不积水，薄肥勤施。（3）搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。甜（辣）椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。（4）保花保果：春季气温低，番茄第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗；茄子在开花前1―2天（喇叭形）点花或者用防

落素15PPM喷洒；辣椒也可以用防落素喷洒。

二、夏菜秋冬延后栽培技术

夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10―12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。

（1）番茄：7月上旬播种，苗龄30天，8月下旬至9月定植，10―12月收获。品种选用浙杂7号、早丰。

（2）黄瓜：7月底到8月中旬直播，9月至11月收获。品种选津研4号、津春4号、秋黄瓜1号、夏丰等。

（3）秋番茄：9月中旬以前开的花，常因夜温过高而落花，而10月后开的花，又因温度低而不易座果。因此，均需使用10―15PPM的防落素喷花，或用40PPM浓度涂花梗，防止落花落果。