国际商务礼仪篇1

【关键词】行动导向教学国际商务礼仪行动导向教学法应用

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2014）12C-0056-03

纵观当今世界上发达国家的高等职业教育特点，无论是英国的“工学交替”、美国和加拿大的“社区学院”、澳大利亚的“TAFE学院”还是新加坡的“教学工厂”，它们培养应用技术型人才的方法都带有明显的德国职业教育“行动导向教学法”的烙印。2008年至今，作者在国际商务礼仪课程双语教学中都致力于使用行动导向教学法进行施教，经过这几年来的教学实践证明，行动导向教学法在国际商务礼仪课程教学中是培养应用型商务礼仪人才最有效的方法。本文试分析行动导向教学法的特点，并针对国际商务礼仪课程特点及教学现状，探讨行动导向教学法在国际商务礼仪课程双语教学设计中的应用思路和具体做法。

一、行动导向教学法特点

1999年德国文教部长在联席会议制定和颁布《框架教学计划》中第一次提出了职业教育行动导向教学法HandlungsorientierterUnerricht（英语国家称之为“ActionOrientedPedagogy”），是目前世界上职业教育培养应用技术型人才普遍采用的一种最成功最先进的教学方法，对传统教育模式具有根本性的变革。行动导向教学法理念是：根据完成某一职业工作活动所需要的行动和行动产生和维持所需要的环境条件以及从业者的内在调节机制来设计、实施和评价职业教育的教学活动。豪治（Hortsch，1999）认为行动导向教学具有以下显著特征：一是行动导向教学是一种教学设计理念;二是学生是整个教学主体和中心，教师不再处于教学主导地位，他们责任是基于课程理论基础上在教学过程中设计和开发学习条件，激发学生学习的行动;三是学习的目标要尽可能的具体和可以被感知，学习过程的设计应该以人类行为（完整行动比如工作过程、生产过程、服务流程等）的基本结构为导向。因此，行动导向应该是一个“完整行动”即包括获取信息、制订工作计划、做出决定、实施工作计划、控制质量、评定工作成绩等环节的完整的行为模式，如图1所示：

图1行动导向教学过程各阶段的具体任务

二、国际商务礼仪课程特点及教学现状

国际商务礼仪这门课程的主要内容包括国际商务中的见面礼仪、接待礼仪、仪容着装礼仪、办公礼仪、会议礼仪、电话礼仪、面试礼仪、餐饮礼仪、谈判礼仪、签约礼仪、论坛礼仪、馈赠礼仪等，虽然礼仪具有极强的普遍性、应用性和趣味性，容易增强学生学习的兴趣，但是如果使用英语学习国际商务礼仪专业知识，还需要有一个适应过程。目前，我国高校开展国际商务礼仪课程双语教学普遍存在以下问题：一是普遍缺少能够用英语上课，又有深厚礼仪专业知识和经验的“双师型”教师;二是学生英语听力和口语水平不高，许多学生不熟悉语法结构，听不懂、看得慢，更无法开口，语言的实际运用能力相当弱;三是老师在课堂上的礼仪理论讲授多于演练;四是许多礼仪教师没有按照每个特定的礼仪情景去设计所应用的“礼”和“仪”，而且用单一中文讲授礼仪情景，无法达到在国际性商务交往中真正能够做到“知礼、守礼、用礼”意境和效果。

三、行动导向教学法在国际商务礼仪课程双语教学中的应用思路

行动导向作为一种教学理念应用在国际商务礼仪课程双语教学的设计与开发，其实就是一个“理论与实践相结合”的学习过程。按照行动导向内涵，学习礼仪并能够应用英语进行国际商务礼仪的工作过程就是学习过程，其本身就没有统一的行动结果和答案。因此，要求教师务必将商务礼仪课程内容按照实际工作过程、服务流程等内在逻辑为导向分模块设计，而且学生要完成的这些项目内容（任务）必须是和他们现在或将来面临的礼仪工作领域相关，具体设计逻辑思路如图2所示：

图2以职业工作逻辑线索开展工作任务设计

行动导向教学以培养学生掌握礼仪知识和应用技能，同时又能够利用英语从事国际商务交往，通过涉外礼仪各阶段的任务来驱动，利用典型国际商务礼仪工作任务分析法，以学生未来职业领域中的涉外礼仪工作任务为载体，创设仿真的或模拟的礼仪服务学习情景，以学生为中心进行整体化学习，亲自经历结构完整的一系列礼仪服务以及工作过程，在完成礼仪任务的过程中、在体验的过程中获得工作过程知识，学生从中训练出完成商务礼仪工作任务和解决问题的专业能力、方法能力和社会能力。为此，行动导向教学法在国际商务礼仪课程双语教学上的设计和应用，不再是传统意义上的国际商务礼仪知识传授，也不是礼仪英语方面的简单听说演练，而是以学习领域的形式把与活动所需要的相关知识结合在一起进行学习的开放型的教学。

四、行动导向教学法在国际商务礼仪课程设计中的具体做法

行动导向教学法主要有：任务驱动法、项目引领法、案例分析法、角色扮演法、情景教学法、引导文法以及实验法等。由于国际商务礼仪课程是应用性极强的职业教育课程，必须是突出学生能力目标，所以教师不应该将备课、上课的精力都放在如何传授知识、掌握和巩固知识上，而是要重点考虑构建如何进行能力训练的任务、工作过程等方面;在课堂上，老师要带领学生去完成任务，而不是讲授一本礼仪课程内容。礼仪和英语的应用能力不是教师“讲”会、学生“听”会的，而是通过训练即“用做学生未来职业岗位上的事来训练，用完成任务的过程来训练”获得的。这里所说的“练”，不是商务礼仪概念提问，不是礼仪知识和英语知识的巩固、不是完成几道礼仪或者英语习题，而是通过以学习任务为依托的教学使学生置身于真实的或模拟的工作环境中，训练运用礼仪和英语知识做事的能力：独立获取信息、制订计划、实施、检查和评估，使学生在完成学习任务的行动过程中、在体验的过程中获得工作过程知识，即学习显性的指导行为的礼仪知识，也包括相联系的隐性知识，即那些内化在工作过程中有关礼仪服务细节技巧、英语口语表达中的诀窍、经验等。教师要由过去的“知识传授式”向“行动导向”教学理念转变，教学过程要“以工作过程对接”即“从简单到复杂”设置课程单元模块，通过“任务驱动”和“项目引领”作为主线去贯穿整个教学过程，充分体现“理论与实践相结合”和“教、学、做”一体化教学模式，真正做到“课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接”。因此，国际商务礼仪课程双语教学内容学习领域和情景模块，可以设计如下图3表示：学习情境

学习领域由简单到复杂的教学情景

情景1情景2情景3情景4情景5情景6

职业工作过程1.迎接外宾Meetingforeignguests

2.参观访问Haveavisit

3.磋商谈判

Business

negotiation

4.签字仪式Signing

ceremony

5.商务宴请

Business

banquets

6.商务考察Businesstour&Work

图3从简单到复杂设置课程单元模块

因此，教师在实际应用过程中，一是需要把“学科体系课程”中的“章节（礼仪/英语知识a、b、c……n）”设计为“工学结合课程”中的“学习情景（礼仪/英语任务a、b、c……n”;二是需要把“知识系统化课程体系”中的“学科课程礼仪/英语A、B、C……N”转变为“工学结合课程体系”中的“学习领域的礼仪/英语任务A、B、C……N”;三是礼仪双语教学不再是一种单纯的教师讲、学生听的教学模式，而是师生互动、学生协作型的教学模式。在国际商务礼仪教学活动中，教师从传统的教学主角、组织者和领导者的角色转变成为国际商务礼仪活动的引导者、礼仪和英语学习的辅导者。按照上图3所示，构建以“完成一次综合性的大型国际商务礼仪接待活动为主线”，通过“混合型”及“环节穿插式”针对本课程内容设计6个主情景和相关众多分情景，从“简单到复杂”把整个课程内容通过“环节穿插式”用英语有机串起来;激发学生的学习的礼仪和英语的兴趣以及主动性，选择不同的情景模块实施双语教学，实现“教、学、做”一体化情景双语教学氛围：学生分组扮演任务模块中的角色（比如8人一组，4个扮演主方，4个扮演外宾），按照外宾国籍设计不同情节，以英语话剧或者情景剧的形式表演国际商务接待全过程，最后是老师和学生一起讨论和评价效果。

因此，国际商务礼仪教师实施双语教学不是对课程内容进行漫无目的、主次不分、随心所欲的设计。行动导向教学应用在国际商务礼仪课程双语教学改革必须遵循四个目标：“知识目标、语言目标、思维目标、能力目标”，对课程内容进行设计和整合：第一，知识目标，即礼仪专业课程知识学习，确定用中文授课讲解为主，让学生明明白白（如概念、原则、特征、意义、政策，规定、操作、程序、过程、注意事项等）。第二，语言目标，即提高学生英语水平，这是必须要把握的关键，不能够舍本求末;重点集中在涉外礼仪词语的英语表达、日常商务礼仪交际的规范用语、套用语的表达应用，提高学生英语听说能力（如问候、接待、提示、建议、邀请、拒绝、介绍、请教、预约、访问、谈判、宴会、会议等）。第三，思维目标，即培养学生能够用英语思维，用英语思考问题的意识和能力去“知礼、守礼、用礼”。设定不同的礼仪情景会话模块，抓住礼仪的趣味性和应用性，由学生通过英语对话模拟演练，提高学生英语听说能力，改变“哑巴英语”和“聋子英语”的局面。第四，能力目标，因为双语教学是用英语等外语讲授非语言类专业课程的教学活动，即用中文系统讲授专业知识的同时，让学生不断地接触英语，提高英语水平。因此，我们实施双语教学不是为了追求外语效果而忽视学生对礼仪专业知识的把握和应用。学生理论上懂得礼仪、知道礼仪还不够，必须要懂得如何做，如何应用。所以，需要学生在校内实训室模拟练习礼仪、校外合作企业行业真实操作应用礼仪，从中把握礼仪要领，提高礼仪应用能力。

综上，由理论传授的国际商务礼仪双语教学转轨为行动导向教学法培养高素质应用技术型人才，可以有效地解决以下教学上的难题：一是通过“任务驱动”解决了国际商务礼仪理论教学上“学生能力训练缺乏载体的问题”。二是通过“完成礼仪服务工作过程为导向”解决了“国际商务礼仪课本理论知识上部分环节的缺失，不利于方法能力培养问题”。三是通过“整体化学习国际商务礼仪”解决了“理论教学上教师为主，学生为辅，缺乏交流与合作，不利于社会能力培养问题”。四是通过“在礼仪服务工作过程中学习训练掌握礼仪和英语知识以及应用技能”解决了“理论知识传授上忽视工作过程知识，尤其是实践性知识，即那些内化在工作（服务）过程的技巧和经验等难题”。五是有效地解决了“因材施教，关注学生个性能力发展和培养的问题”。由此可见，行动导向法在国际商务礼仪课程双语教学设计上，教师不再是把掌握的现成礼仪和英语知识技能传递给学生作为教学上追求的目标，或者说不是简单地让学生根据教师的安排和讲授去得到一个必然的结果，而是学生在教师的辅导下，自己去寻找这个结果的途径，在这个过程中锻炼各种能力如交往、沟通、协作和互助的能力等。在礼仪双语教学过程中，让学生充分展示自己的学习成果，并对学生的展示内容和表现进行鼓励，增强和培养学生的自信心、责任心和成就感，从而培养学生的英语语言表达能力和商务礼仪应用能力。由此可见，以行动为导向教学法是培养应用技术型人才行之有效的教学方法。笔者认为，行动导向教学法应该成为当前转型为应用技术型本科高校某些专业和课程教学改革的主流方向。

【参考文献】

[1]蔡秀芳.行动导向教学模式探讨[J].中国成人教育，2009（5）

[2]韩茂源.行动导向教学法的理论释义及实践解读[J].黑龙江高教研究，2011（6）

[3]卢雪良.行动导向教学法在高职外贸英语函电课程中的应用[J].顺德职业技术学院学报，2009（2）

[4]范新民.行动导向教学法在国际商务英语谈判课程中的应用[J].河北北方学院学报，2011（4）

国际商务礼仪篇2

以下介绍的国际商务礼仪与贸易指南及施行告诫概览，将有助于团组单位在组团参加国际商务活动时有礼有节地进行访问交流和拓展国际贸易。国际商务礼仪

1、要了解和尊重各国的特殊习俗。出国前最好是多查阅些有关访问国资料，了解其特殊的风俗习惯和礼节；否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重，以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快，甚而辙底失败。

2、见面进要有礼有节。一般在做自我介绍时要先讲自己的身份，然后请教对方。此外，国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的习惯。

3、参加商务活动要守时，因为出席商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。

4、参加宴请活动要有礼节。出席宴会应正点或提前二、三分钟抵达，告辞时要等主宾退席后才能退席。确实有事需提早退席，应向访问国主人道歉后悄悄离去。

5、选择适当之称呼方式。在国际交流中，一般在招呼上均称先生、女士和小姐。但要注意在招呼地位高的官方人士时，要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。

6、带备适当之礼品。在国外，大多数商业机构有鼓励或禁止送礼，有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但适当之友谊礼品，如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义和独到的作用。

7、穿着服饰要合适。参加商务活动或宴请，正统的西服和领带是必要的，对女士来说一般也应着礼服或西服。

8、交流方式要注意。在国外几乎所有的会谈都是英语，如果语言上有障疑，可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外，在多数会谈中，开场白都非常简短，交流也都很快进入正题；切忌在会议中斜靠在椅子上，或把手放在头后面，或二、三人窃窃私语，或闭目小睡，或无精打采等，这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。

贸易访问指南

1、同访问国华使领馆商务处或我国驻访问国使领馆商务处联系，请求贸易协助和牵线搭桥。

2、与访问国的有关商业组织或商业服务机构联系，请求代为物色和联系客户。

3、出国之前，委托商旅接待机构在访问国当地的报纸上刊登贸易访问新闻广告，用广而告之的方法向访问国当地的贸易潜在客户访问团将于何时带何贸易产品和合作项目访问该国，并欢迎光临及交流洽谈等新闻广告，以寻求更多之贸易客房。切忌到了访问国后再现找客户，那已经太晚了，也太迟了。

4、委托商旅接待机构在访问国当地找一个较好的洽谈场地，可以是所住宿酒店的会议，亦可以是当地商会的会议室等。此外，产品样本、样品应尽可能齐全，这样洽谈效果会更好。

国际商务礼仪篇3

专家观点

文明观赛取决于心态

一般去赛场看球的人有四种心态。第一种：抱着纯粹欣赏的态度，就像欣赏艺术一样，无论对方是谁，谁跟谁打，谁输谁赢，他都不在乎，他就是喜欢这项运动；第二种，喜欢某一个球星，就是冲着这个球星的表演去的，类似娱乐界的追星，他去看比赛眼里只有一个人而已；第三种，冲着某个队去的，强烈支持某一方，有很明显的倾向性；第四种，不是为着看比赛去的，就是想找个地儿寻找刺激、发泄。前面两种的心态可以说是比较好的，一般来说不会跟周围的球迷发生冲突，基本上都能够很好地欣赏比赛。第三种心态如果处理得当也是没有问题的。最危险就是第四种人，本就是为着刺激去的，如果不够刺激的话，他们往往会自己制造刺激、影响比赛。能不能够文明观赛，心态决定一切。

专家建议

■运动员入场时用掌声欢迎

排球运动中，运动员是集体入场，入场后运动员会面向主席台和观众席行礼致意，实际上这是对观众尊重的表示，同样观众也应该用热情的掌声回应运动员，对自己特别喜爱的运动员可以表现得更加激情一些。另外，在单独介绍教练员、运动员及裁判员时都应该报以热烈的掌声。这些虽然都没有明文规定，但这是文明观赛基本的规范。

■发球时欢迎“干扰”

球员在发球时，任何响器的干扰都是不受限制的，只是不能使用闪光灯拍照。如果球员出现发球失误，观众也是可以鼓掌表示对另一方得分的祝贺，只是不要过分地鼓“倒掌”，这样容易使球员本已很遗憾的心情更加郁闷，是不礼貌的行为。

■暂停时更要注意保护球员人身安全

暂停时，球员都会回到双方的替补席附近，在教练员对球员安排战术时，任何响器的声音也都是允许的。只是这时需要特别注意的是，球员和观众的距离比较近，观众一定不能向场内投掷硬物以及有针对性地辱骂球员。曾经出现过暂停时观众用苹果丢球员的情况，最后苹果被砸碎了，球员当场倒地，很危险。

国际商务礼仪篇4

“你们在很短的时间内赋予《罗密欧与朱丽叶》新的故事意义，有一定的创新能力。而且舞台上有5个演员可是只有两个麦克风，但是你们能够相互传递，让有需要的人用麦克风，使资源最大化，体现了你们的团队合作意识”。“评委在点评时，选手注意记录会表现出选手的专业水准”。“你们要时刻注意和评委的眼神交流，毕竟他们才是决定你们‘生死’的人”。“你们在讨论的时候应该大声说出自己的想法，这样才能让评委知道你们各自的能力”。评委们敏锐精准的点评更多的是针对应聘者的面试技巧，从细微处发掘选手的素质。

由北京纽哈斯教育咨询有限公司主办的“超级实习”模拟面试大赛，共有全国范围内50多所高校2000多名大学生参与。中国人民大学孙庆园、中国农业大学刘海堃、北京外国语大学魏帅、南开大学袁健最终胜出，他们将获得世界500强企业的实习机会。

什么是面试技巧

据了解，这次大赛面试环节的设计是由20多家500强公司人力资源专家协助完成的，参考了宝洁、普华永道、GE、麦肯锡、花旗银行等各行业公司的招聘流程，同时在各个环节结合求职技巧的讲座及在线交流，评委主要通过选手们的英语口语、气质体现、演讲风格与技巧、商业市场分析、团队合作角色扮演等角度给选手评定分数。此次比赛采用了国际知名企业整理的AC面试方法（即AssessmentCenter评价中心），和我国传统企业一对一、多对一的面试方法很不一样。

北京纽哈斯教育咨询有限公司的执行董事许轶表示，大赛主要是想为同学传授一套成熟的求职技巧，使广大同学熟悉知名企业的招聘流程和选拔标准，以良好的状态和成熟的心态应对求职挑战，获得满意的实习职位。

什么是面试技巧？中国农业大学就业指导中心的老师钟锦表示，所谓面试技巧就是在制作简历时知道如何突出自己的优势、特点，在面试过程中更清楚、更优秀地展现自己。

现就职于某世界500强企业、熟悉掌握AC面试的郭震说：“面试技巧就是你在面试过程中展现的成熟、专业的气质。可能因为能力有限不能很完美地解决问题，但你可以自如地应对各种突发状况，知道如何把握和分析问题。”

“超级实习”胜出者刘海堃认为，面试技巧能让你更好地展现自我展示与人沟通的细节礼貌问题，“在5分钟的时间内抓住评委、展现自己，这就是面试技巧”。

面试成绩100分，面试技巧占30％

“比赛过程中评委的点评，确实让我掌握了一定的面试技巧。”刘海堃谈到这次比赛的收获非常满意，他认为，外企招聘时应用的都是开放式的面试，形式多样，在有限的时间内考察应聘者的发散性思维，简单的模仿和表演在AC面试中会很轻易地被拆穿，所以对面试技巧的要求更高，需要以一定的能力作为基础，“我觉得面试技巧虽然不是面试成功最重要的因素，但它是基础性因素”。

通过超级实习比赛让选手掌握面试技巧也是超级实习比赛的初衷之一，许轶说：“面试需要训练，就像参加高考答题需要技巧一样。细节决定成败，面试技巧非常重要。”

郭震认为，如果面试成绩总分为100分,那么运气占10分,应聘者表现出来的气质风格、硬件能力和面试技巧各占30分。“在实力相当的情况下，面试技巧可以决定应聘者的成败；实力悬殊不大时，面试技巧可以拉近和对手的距离让人反败为胜。”他说，“我曾经接触过一个应聘者，他的口语能力在所有应聘者中并不优秀甚至是他的弱势，但是他凭借丰富的AC面试经验，最终脱颖而出。”郭震表示，现在很多用人单位要的是最适合的人而不是最优秀的人。纯熟的面试技巧可以展现应聘者成熟、专业的气质，以及在各种突况的应对反应。面试程序主要看的是老板是否欣赏你，这个环节强调的并不是你的工作能力。

“像‘超级实习’的PK决赛，这10名选手打败了2000多名选手走到最后，能力无可挑剔，这时候比的就是面试技巧。”郭震认为，要在竞争激烈的今天脱颖而出，应聘者应该提前掌握公司的风格和老板的性格、喜好去展示自己的才能。

在一年中参加了30多场面试被称为“面霸”的郭先生说：“有时候面试技巧就能决定一个人的命运。”郭先生说自己有个朋友在面试3天后给主办方打电话表示感谢，其实当时他已经被淘汰了，可是因为这一个电话，他最终被公司录取了。

面试技巧不是成功的惟一因素

国际商务礼仪篇5

其一，是要合乎常规。

其二，是要照顾被称呼者的个人习惯。

其三，是要入乡随俗。在日常生活中，称呼应当亲切、自然、准确、合理，不可肆意为之，大而化之。在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有其特殊性的。它的总的要求，是要庄重、正式、规范。在工作中，以交往对象的职务相称，以示身份有别、敬意有加，这是一种最常见的称呼方法。在政务交往中，常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士”外，还有两种方法，一是称其职务，二是对地位较高者称“阁下”。进行人际交往，在使用称呼时，一定要回避以下几种错误的做法。其共同的特征，是失敬于人。

1、使用错误的称呼。

主要在于粗心大意，用心不专。常见的错误称呼有两种：（1）误读，一般表现为念错被称呼者的姓名。（2）误会，主要指对被称呼者的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。

2、使用过时的称呼。

有些称呼，具有一定的时效性，一旦时过境迁，若再采用，难免贻笑大方。在我国古代，对官员称为“老爷”、“大人”。若将它们全盘照搬进现代生活里来，就会显得滑稽可笑，不伦不类。

3、使用不通行的称呼。

有些称呼，具有一定的地域性，比如，北京人爱称人为“师傅”，山东人爱称人为“伙计”，中国人把配偶、孩子经常称为“爱人”、“小鬼”。但是，在南方人听来，“师傅”等于“出家人”，“伙计”肯定是“打工仔”。而外国人则将“爱人”理解为进行“婚外恋”的“第三者”，将“小鬼”理解为“鬼怪”、“精灵”，可见这是“南辕北辙”，误会太大了。

4、使用不当的行业称呼。

5、使用庸俗低级的称呼。

“哥们儿”、“姐们儿”、“磁器”、“死党”、“铁哥们儿”、，等等一类的称呼，就显得庸俗低级，档次不高。它们听起来令人肉麻不堪，而且带有明显的黑社会人员的风格。逢人便称“老板”，也显得不伦不类。