黑枸杞保质期一般是多久

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18个月。正规包装商品的黑枸杞,包装袋会标注明确的生产日期和保质日期,如果是散装黑枸杞,保质期通常是18个月。黑枸杞含有脂肪、糖类等成分,容易发生走油现象,储存过久会影响黑枸杞的药效。黑枸杞超过保质期,但外表为黑色,表面无霉菌、没被虫蛀,不沾手,闻起来无腐败酸臭味等情况可以继续食用,但要尽快食用完。如果黑枸杞出现明显质变,外表有霉霜、虫眼,或闻起来有酸味,泡水呈现黄棕色等情况,则不能食用。

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