奥尔良腌料腌东西不需要放盐。

主料：鸡翅根５００ｇ，极美滋新奥尔良复合调味料一袋（一次取一半用）。

做法：

１、鸡翅洗净，用针或者竹签在鸡翅正反面扎多个眼，然后正反面各斜划两刀。

２、把鸡翅放进一个盆，放入调味料约３５ｇ，拌匀，用保鲜膜封上。

３、处理好的鸡翅入冰箱冷藏２４小时，中途翻动几次最好。

４、空气炸锅预热后，２００度烤６分钟，将鸡翅翻面，１８０度再烤５分钟。

５、取出鸡翅，放入吸油纸吸取多余油脂，然后装盘。