第一次做饭的作文篇1

自古有言：“民以食为天”，进食是大家补充精神的方法之一。由于世界日新月异的进步，不管电子、农耕、烹饪都有进一步的蜕变。烹饪食物除了调味、加料能够添进食物的口感、味道外，还需多加注意一些煮菜技巧，才能做出色香味俱全、令人食指大动的菜肴。

记得在一个微风徐徐的下午，妈妈问我：“今晚，你想要吃什么？”心血来潮的我向妈妈夸下海口说：“晚餐就给我包办吧！我一定做一桌满汉全席，让全家大开眼界。”说完这句话，全家狐疑的目光直接往我身上投射，更激发我要好好表现的斗志。

要煮菜了，咦！哪罐是盐？哪罐是糖？哪罐是乌醋？哪瓶是酱油？我都搞不清楚了，最后，我束手无策，向妈妈跪地求饶，举白旗投降，总是以助人为快乐之本为目标的妈妈向天使一样，在我有困难的时候伸出援手，帮助我完成目的。

首先，妈妈说：“只要炒个青菜，煎个鸡蛋，炖锅猪肉，煮碗清汤，这简单几道菜就能满足全家人的胃。”垂头丧气的我只能在旁当个小帮手，在心中叹息着：“唉！原本想让全家品尝一下我的一身好手艺的.，现在只能在旁边观摩学习。”妈妈准备的差不多了，开始煮菜啰！第一道快炒田野蔬菜，是将乡下奶奶种的蔬菜和少许的辛香菜混合，用大火快炒，简单几个动作，一盘菜就可以上桌啰！下一道佳肴---虾仁炒饭，是我的最爱喔！浓浓的蛋香，虾仁QQ的嚼劲，真是绝佳的组合。

好香喔！是什么东西啊？原莱是妈妈在炖猪柳，浓郁的香味令我迫不期待的想吃看看。最后一道菜—玉米浓汤，浓汤喝起来有点稠稠的，再加上弹牙的玉米，真是一大享受。一切大功告成，准备上菜啰！

一道道美味可口的菜接二连三的上菜了！大家大为吃惊，品尝料理时，个个狼吞虎咽、争先恐后，没多久，桌子上就出现杯盘狼籍，所有菜肴都一扫而空，赞不绝口之声不绝于耳，而我心中所想的是感谢妈妈的协助，才能顺利完成。往后我还要多学习才能向妈妈一样，有一身的好厨艺！

第一次做饭的作文篇2

我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次坐飞机，第一次养小狗，第一次获奖，第一次去野营……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中我印象最深的还是动手做饭了。

放寒假，我央求我爸，让我做一次菜，爸爸终于同意了。

我要做的第一道菜是蒜苗炒肉。我先把蒜苗用清水冲洗干净，控干水后开始切，拿起刀就要开始切，刚要下刀，妈妈跑过来说：“不要直着切，要斜着切。”然后我按照妈妈说的`开始切蒜苗，切完后把蒜苗放到盘子里；然后开始切肉，切肉前爸爸对我说：肉切好后放到一个小碗里用适量淀粉、生抽、料酒及清油腌制10分钟，这样炒出的肉即香又嫩。我按照爸爸教我的方法肉也准备完毕了。

我把锅放在灶上，先往锅里放些油，等两分钟后油热了，把腌制后的肉倒进锅里炒一会儿。我炒了一会儿，突然粘锅了，“援兵”妈妈来了，迅速帮我解决了，然后把切好的蒜苗倒入锅里，和肉一起开始翻炒。

炒了一会儿，又粘锅了，“援兵”告诉我说：“不能老翻老动，看要粘锅了说明火有点大了，火苗调小一点，再往锅内加入一点点水就好了。”我照着妈妈说的去做，果然好多了。然后开始放盐和酱油，先放了一勺盐，妈妈又让我放了一勺，又让我到了点酱油，就可以出锅了。

我做的第二道菜是番茄炒蛋。我先拿了两个西红柿，冲洗了几遍后把西红柿全部都切成一小块一小块的。然后打了两个鸡蛋，搅匀。然后我把油烧热炒鸡蛋，把鸡蛋全部炒成块状后，把鸡蛋盛到小碗里。然后放入油开始炒西红柿，炒了一会儿再把鸡蛋放入锅里和番茄一起翻炒了几分钟，放入了一勺半的盐，最后大功告成出锅了。

爸爸妈妈品尝之后，对我说：“第一次能做成这样，不错继续努力！”以后，我会经常做饭的。

第一次做饭的作文篇3

在每个人的记忆中，常常会有一些快乐，有趣的第一次事，在我记忆中最快乐，最深刻的那就是——第一次做饭。

大概是上六年级时，父母每天都在地里干活，回来的都很晚，还要回家做饭，所以父母脸上常常有很多汗水。看着他们辛苦的样子，我的心不觉得痛起来。我一定要让父母不那么辛苦，让他们少一些岁月的折磨。

有一天，我放学回来，看看父母还没有回来，便自己去做作业。我作业都做完了，看看表，望着那敞开的大门，父母还是没有回来。我自己静静地坐在沙发上，想：我该做些什么呢？对了，就给妈妈和爸爸做一次饭，给他们一个惊喜。说干就干，我连忙把锅放在了炉灶上，然后放上水，我不知道一家人应该吃多少饭，所以就加了两舀水。然后又把米淘洗干净，放入锅中，然后，我拿了一些柴火，把它们放在灶里面点燃。大概是第一次点火，一点火就灭了。我认为这是一个开始，没有什么大不了的，我一定要点头它。然后我又继续点起来，灭了，又灭了，尝试了好几次都失败了。气得我脸都红了，我说我就点这一回了，你可一定要点头啊！我一划，果然着了起来，然后把它放到柴火中央，“轰”的一声着了！我高兴地连忙往里面加柴火，希望它快点熟。由于不知道应该怎么加柴火，加多少，竟然让屋子里到处都是烟。我敞开了门和窗户，让烟出去，自己拿着一把扇子，一边扇烟一边烧火。忙得我都出汗了。终于饭煮熟了，我长叹了一口气，说：“终于好了，终于好了！”

打开锅盖一看，饭还可以，只不过有一点点糊了而已，但是我已经尽了最大的力量了，所以看着饭有很大的满足感。然后我收拾好了屋子，去洗手时，看到镜子里的我突然大笑起来。因为我成了一个“小花猫”。用水一洗，没有了，变得干净了……

父母回来看看桌上的`饭菜，又看看我，惊异地笑起来。我说：“你们别笑了，尝尝我做得怎么样。”他们尝了尝，说：“虽然味道不是很好，但也并不那么差，还可以啊！”说着，他们便大吃了起来。虽然味道不怎么样，但里面已经融着我地父母的爱，所以父母这么喜欢吃，为此，我也很高兴。

虽然第一做的饭不是很好，但好已经有了经验，下次我一定做得更好！

第一次做饭的作文篇4

星期天爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈，平时工作太辛苦，现在终于有空有空休息，和他们却要，为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别的，所以我绝对也挺，为爸爸妈妈做顿饭，妈妈知道了，特别感动，对我说，"不小心就会受伤的"不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧。

熬过了漫长的上午，终于绕到中午了，我急忙来到厨房，一本正经的。学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜和早已买好的肉，对了，还有我最爱的西红柿，带上围巾，我。为了转移，就小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切。切成两截，正准备把其中的一小半切成片儿，妈妈看到。看见我切菜的样子，吓了一跳，说，你稍微把刀往向外倾斜着，点儿。你比小心别。亲爱的，我，手指有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片儿，不过有点儿厚，切成丝儿可能有点难度，我把南瓜。整齐的，我浪费时间，那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐，轻轻的往下接，南瓜片还有点滑，我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的，钱好了，粗细各异，所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在旁边看着，不是店，指点一下怎么倒油下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我别，我听。我边听边照着做锅里批的吧，啦啦啦，我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味，已经等调料，我做好了菜，一道又一道，最得意的.是我的西红柿鸡蛋汤那位了，别提有多美味了。

开饭了，爸爸吃了几口，说，好像你这能干，对对对，把舌头和牙齿都掀掉了，妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖，我才感觉。肩膀好酸痛，擦擦，额头上的汗还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀，也明白了，看似简单的事做起来也挺不容易的。

第一次做饭的作文篇5

在我们的生活中，有许多的第一次，第一次游泳、第一次打篮球、第一次旅游……生活中的第一次都是令人难忘的。每当我走进厨房，看见妈妈做饭时，就会牵起我一段难忘的回忆。

那是我第一次做饭。还记得那天，妈妈的腰病又犯了，只能躺在床上，虽说可以动一动，但是不能站时间长，更不用说能做饭了。眼看着吃饭的时间快到了，爸爸由于工作忙中午回不了家。看着躺在床上的妈妈，我心想：今天中午吃什么呢？妈妈生病了，爸爸也不回来，去外面买的饭能保证卫生吗？妈妈要是吃了不干净的.饭，那不是会雪上加霜吗？到底该怎么办呢？我思索着，对了，我不是经常看妈妈做饭吗？妈妈不是还教过我如何做饭吗？尽管我从没动过手，但我也学过呀，这次正好可以给她做一次呀！想到这，我马上开始动手了。我先将火打着，把煮稀饭的锅加入水烧上，然后从冰箱里拿了半碗小米，仔细地用水淘了三次，将小米倒进锅里，用勺子搅了搅盖上锅盖。等锅开了，我赶紧将火关小，慢慢煮。接下来该炒菜了。我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，先把三个鸡蛋打到一个小碗里，我学着妈妈的样子往碗里放了一点盐，然后用筷子搅鸡蛋，好不容易鸡蛋汁搅拌均匀了。我放上炒锅，把油倒入锅里。等油烧热了，我把鸡蛋汁倒入油锅，鸡蛋刚一入锅，立即鼓起了大泡。虽说我看过妈妈做过，但还是有点心慌。我赶紧用铲子翻动鸡蛋，锅里的油也溅了起来，我吓坏了，不敢动了。等了一下，我又担心鸡蛋糊了，于是我壮着胆子把鸡蛋翻了一个面，鸡蛋还是有点糊了。我赶紧又炒了一会，感觉差不多熟了就盛盘了。这时，小米稀饭也熬好了。我把稀饭和炒鸡蛋都端上了餐桌，就去叫妈妈吃饭。妈妈惊奇地看着餐桌上的饭菜，摸着我的头感慨地说：“儿子，你真的长大了！”

这就是我第一次做饭的经历，尽管没做好，可我和妈妈还是吃的很香，它给我留下了深刻的记忆，让我永远也不会忘记。

第一次做饭的作文篇6

那是一个星期日，爸爸妈妈都不在家。我一觉睡到太阳晒屁股。中午，我捧着一碗泡面就着电视里播放的美食，开始午餐。突然我看到电视里一个小朋友自己做了道“小菜”--炸鸡蛋馒头。看着那个小朋友嚼得津津有味的样子，真馋人，不如我自己也动手做!论吃我是行家，做嘛，我是“大姑娘上轿--头一遭”。为了享点儿口福，我只得自己动手做一回!

准备工作很简单:到冰箱里拿俩馒头切成片，打俩鸡蛋搅匀，放着备用。接下来，炸!亲爱的肚子，为了你不受煎熬，我豁出去了!

我利索地打开煤气灶，热锅，倒油。趁这边在热油，我学着电视里的步骤，拿起馒头片，涂了层华丽的“鸡蛋营养液”。看到锅里的油冒起了轻烟，我用筷子夹起馒头片，朝锅里一扔，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油点调皮地往外跳，有一个油点儿竟然跳到了我的腮帮子上，我的腮帮子立刻像被针扎了一下，疼得我也差点儿跳起来。我赶紧退避三舍，溜到客厅里“避难”。等听不到锅里的“放炮”声，我溜进去一看，糟糕!馒头片焦了，黑乎乎的，夹起来一看，像个癞蛤蟆，看着怪恶心的'。真是“出师未捷身先死”啊!我悻悻地回到客厅，屁股刚挨到沙发，可又立刻弹了起来，不得了!厨房里在冒烟。我以百米冲刺的速度冲到灶台边，看到锅里的油着了火，赶忙拿起勺子往锅里浇水灭火，可是，锅里的火不但没有熄灭，反而旺了起来，我又赶紧拿起锅盖，“啪”地一下来了个“盖帽”，然后飞速地关了煤气，再然后，一遍又一遍地将快要跳出胸膛的心往下按……

看到满厨房的油烟在升腾，再看看癞蛤蟆似的“炸鸡蛋馒头”，我一点儿食欲都没有了。我赶紧打扫“战场”，打开窗户通风散味，将我做的“炸鸡蛋馒头”藏到垃圾桶的最底层，将锅里黑黑的油水倒进下水道……幸好，我的这次尴尬的经历爸妈不知道，不然，我可真是丢人丢大了。

第一次做饭的作文篇7

编者按：人生中有许多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做饭的情景。

我想可能是因为生物钟的关系吧，星期天，早6点钟，我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢，突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做，看我今早怎么当大厨吧!

我快速洗漱，先到菜市场买菜。一到菜市场，只觉得物品繁多，让我眼花缭乱，我对自己说：“镇静，想想做什么菜，就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片，满载而归了!

一到厨房，我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量着放，米放多少呢?平日里似乎没留意过，那就大概吧，希望好运!调好火慢慢熬吧，该做菜了。我把菜洗干净切好，先炒西红柿吧!油热了，先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋，啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆，就把西红柿也倒进锅里了，害怕油再溅出来，干脆盖上锅盖!哈哈，我聪明吧?一会儿上盘，似乎和妈妈炒的不太一样，不过还凑合啦!

一回生二回熟，我决定再接再厉，再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的`表情，都禁不住笑出声来。

妈妈和姐姐起床了，果然惊讶地张大嘴巴，尤其是妈妈，那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好，还说我长大了。可是我一尝，就傻了：忘放盐了!再看稀饭，熬成粥了——米放多了!

我还是觉得第一次做饭挺失败的，可是妈妈却感动的一塌糊涂。我相信，以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜，同时我也要对妈妈说，儿子这样做都是应该的，不用这么夸张，因为我长大了，因为我们是一家人!

第一次做饭的作文篇8

今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学习就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的.话受了启发，就让我去做饭了

妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了近半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。

过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。

我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。

首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。

炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。

功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。