冬瓜的栽培与种植技术范文篇1

关键词：冬瓜;生物学特性;春季;栽培技术

1生物学特性

冬瓜为葫芦科一年生攀援草本植物。其根系强大,须根发达,深度50~100cm,宽度150~200cm,根系吸收能力强,容易产生不定根;叶互生,叶片宽大,掌状,5~7个浅裂,绿色,叶面叶背具茸毛,宽30~35cm,长24~28cm,叶脉网状,背部突起。叶柄明显,长14~18cm,直径0.5~0.7cm,被茸毛;茎蔓性,五角棱形,绿色,密被茸毛。茎分枝力强,每节腋芽均可抽发侧蔓,侧蔓各节腋芽也可抽发副侧蔓。冬瓜一般为雌雄同株异花,个别品种为两性花。一般先发生雄花,随后发生雌花。雄花萼片5个,近戟形,绿色,花瓣5片,椭圆形,黄色。雄蕊3枚,在花的中央三角形排列,顶生花药,几度弯曲开裂。雌花瓣与雄花瓣相同。子房下位,形状因品种而不同,有长椭圆形、短椭圆形,绿色,密被茸毛,花柄较雄花柄短而粗,被茸毛。花柱短,柱头瓣状三裂,浅黄色。冬瓜一般靠主蔓坐瓜,侧蔓坐瓜的可靠性差。冬瓜花一般在晚上10时左右初开,翌日上午7时盛开,花瓣约经2d凋谢。

2春季栽培技术

2.1选地

冬瓜应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土或粘壤土上栽培[1]。同时应避免在前作为瓜类作物的田块上种植,最好是几年未种过瓜类作物,以减少病害的产生。

2.2播种

2.2.1播种时间。五华县春种冬瓜应选择在1月下旬至2月上旬播种,既可提早上市,又可获得高产。

2.2.2浸种催芽。浸种前须先用细砂擦洗种皮,除去粘附物,然后再将冬瓜种子浸在55℃温水中,维持稳定的温度15min,任其冷却至30℃左右,继续浸种10~12min,将浸种后的种子搓洗干净,再将种子混合湿润细沙后放在30℃左右温度下催芽,待种子露白、芽长至0.3~0.8cm时即可播种。注意在催芽过程中,应经常将种子翻动,并保持湿润,以利于出芽齐整。

2.2.3播种。冬瓜种植一般采用营养钵育苗移栽方式。所需营养土要提前制备,可选用烤晒过筛的肥沃园土,即腐熟猪、牛粪渣,谷壳灰或椰糠等,另可加少量氮磷钾复合肥,其加入量一般以控制在0.2%~0.3%为宜,并要求细碎混均,以防伤种伤根。配置营养土时应进行消毒,每1000kg的营养土用50%多菌灵可湿性粉剂25~30g溶于水中进行喷洒,喷后拌匀营养土,再用薄膜覆盖2~3d后即可使用。播种前1d要将钵中营养土浇透,播种深度2~3cm,每个营养钵播发芽种子1~2粒,种子要平放或芽尖向上,播后随即盖上遮阳网或稻草等覆盖物;若遇寒潮或阴雨天气,则宜用塑料薄膜覆盖。播种后至出苗前,要注意浇水,但切勿水分过多,以防沤种烂根,只须保持土壤潮湿即可。出苗70%左右时,要及时揭除覆盖物。在幼苗破心前适当控制水分,促进根系生长;破心后经常保持营养土呈半干半湿状态,使瓜苗稳健生长。约25~30d即可移植入大田,种植前2~3d,可用10%稀薄人粪水和80%代森锌800倍液或75%百菌清600倍液淋苗,做到带肥带药移植。

2.3定植

2.3.1整地。起畦种植,畦面宽2m,沟宽0.4m,畦高0.5m。在畦中央开沟条施有机肥,一般施用土杂肥15.0~22.5t/hm2、过磷酸钙或花生麸750kg/hm2。种植前施土杂肥15t/hm2、过磷酸钙450kg/hm2或复合肥300kg/hm2。

2.3.2定植。五华县生产上栽培的冬瓜品种现多为大型品种,冬瓜栽培方式一般采用单行植,于畦面中央种植,株距80~100cm,可栽植8250~9000株/hm2。冬瓜的种植密度与肥水管理水平也有关系,肥料充足、排灌方便、管理水平高,则应着重于长大果,以争取高产、优质,而不宜太密;在摘除全部侧蔓的基础上,主蔓打顶比不打顶可以密些[2]。

2.4田间管理

2.4.1选择栽培方式。冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3种。结合实际,一般采用矮棚冬瓜栽培方式。以棚高0.6~0.8m、2.5~3.5m为宜。

2.4.2整蔓、引蔓和压蔓。冬瓜靠主蔓结果,但冬瓜分枝力强,应进行整蔓,在坐果前后摘除全部侧蔓,坐果后保留若干叶后打顶[3]。冬瓜引蔓主要采取每株植株在自己的株距范围内环形引蔓,冬瓜上架后,要勤引蔓,以免断蔓。大型冬瓜在引蔓的同时应进行压蔓,在茎节下方土壤挖5~10cm浅沟,将爬地绕圈生长的1.6~2.0m的茎蔓用细土盖住。

2.4.3肥水管理。冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合,植株生长旺盛可少追或不追,如果叶色淡或发黄,应及时追肥[4]。冬瓜生长前期应少追肥,植株雌花开放前后应控制水肥,1~2个瓜坐果后应重施肥,施尿素225~300kg/hm2和复合肥225kg/hm2,以后至采收前10d左右每隔15d追肥1次,追肥数量可适当减少。冬瓜进入抽蔓期后需水量较大,应灌1次跑马水,开花期一般不浇水或少浇水,果实膨大期需水量最大,应保持土壤湿润,以保证产量。

2.5病虫害防治

2.5.1病害防治。猝倒病可用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷防;疫病可用58%瑞毒霉锰锌300~500倍液、72%普力克水剂800倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂600~800倍液喷防;白粉病可用20%粉锈宁2000倍液或75%百菌清700倍液喷防;炭疽病可用70%早基托布津800~1000倍液或50%多菌灵1500倍液喷防;日灼病可用瓜叶或其他材料覆盖果实,减少阳光直射。

2.5.2虫害防治。蓟马可用18%杀虫双水剂250~400倍液或扑蓟灵1000倍液喷防;守瓜可用90%晶体敌百虫800~1000倍液或90%巴丹可湿性粉剂1000~1500倍液喷防;瓜绢螟可用40.7%乐斯本1000倍液、50%杀螟松1000倍液或苏云金杆菌制剂等喷防;瓜实蝇可用40.7%乐斯本1000倍液、90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷防;螨类可用三氯杀螨醇1500倍液或73%克螨敌2000倍液喷防。

3参考文献

[1]谭雁飞,贺昌荣,雷永进,等.冬瓜优质高产栽培技术初探[J].西南园艺,2005,33(B05):82-83.

[2]王成业,刘红霞,李海军,等.日光温室早春茬冬瓜栽培技术[J].致富之友,2003(10):44.

冬瓜的栽培与种植技术范文篇2

关键词：荷兰黄瓜、栽培技术、发展现状。

一、发展现状

荷兰黄瓜也称做水果黄瓜，属水果蔬菜的种类，单个果长约14-18cm，横径约3cm，只有普通黄瓜的一半长，重100g左右；主要用作温室栽培，与大多数露地栽培品种不同的是，它们可以不经授粉受精就完成果实的发育，但并不形成发育完全的种子，其表皮柔嫩光滑，色泽均匀，没有普通黄瓜表皮上的剌，口感脆嫩，瓜味浓郁，含水量高，可当水果生吃，而且营养丰富，果实成熟度一致，早期产量高。此类型瓜的特点为：瓜码密，有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且，如果管理水平得当，丰产潜力很大，单茬亩产量可在10，000kg以上。1年可种2-3茬。

目前，东港市引进的荷兰黄瓜品种主要有拉迪特、卡斯特、戴多星、康德等。根据东港地区秋季光照较强、冬季低温寡照、春季降雨较多的气候特点，经试种表明，荷兰康德黄瓜产量高，耐高湿、耐弱光、耐寒、瓜码密，长势旺健，抗病性强，而且口感相当好，比较适宜秋冬茬栽培。拉迪特、卡斯特、戴多星等比较适宜露地栽培。

在栽培技术上，我市的农业技术人员根据农民生产需要，2000年开始便着手研究适应东港气候条件特点的荷兰黄瓜高产栽培技术，通过多年来的试验与总结，东港市荷兰黄瓜高产栽培技术已经基本成熟，秸秆反应堆、测土配方施肥，沼气池肥水、滴灌等技术已经广泛的应用到了荷兰黄瓜的实际栽培当中，极大的提升了荷兰黄瓜的果品品质和产量，为我市发展荷兰黄瓜产业提供了有效的技术支撑。

在品种和技术成熟的基础上，荷兰黄瓜在我市发展速度极快，生产面积也在不断扩大，并在很多乡镇逐渐形成规模化种植。受到广大农民和消费者的广范认可与青睐，市场前景广阔。以椅圈镇为例，全镇共有荷兰黄瓜种植面积4，000余亩，年产值2亿多元，其中，高产栽培示范区5个，设施面积1，400余亩，不仅生产规模大，而且农业设施相对完善，产业化管理到位，栽培技术先进，果品品质上乘。特别是近几年，新技术新品种的广泛应用，使其产品品质进一步提高，口感香脆、口味甜美，远销俄罗斯、日本、韩国、香港和国内众多大中型城市，荷兰黄瓜生产已经成为椅圈镇农村经济发展中的支柱性产业之一。

二、主要栽培技术

荷兰黄瓜嫁接育苗，可选取黑籽南瓜做砧木，增强黄瓜耐寒和耐高温性。嫁接方法采取靠接，操作方法简便，成功率可达90%以上。育苗时间选在8月中上旬比较适宜，中下旬嫁接，9月上中旬定植，10月中旬开始收获。

嫁接苗在秋季温度比较高的情况下要注意防治高温苗害，头两天应盖遮阳网，避免高温灼伤幼苗。在嫁接苗伤口愈合后要及时倒苗，并及时除去新长出的南瓜心叶。防止其徒长。嫁接后的20-25天移栽。

在施肥上，定植前需要大量的有机肥，在定植前半个月，亩施腐熟农家肥3，000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾20kg；定植时，按穴施口肥，亩施磷酸二铵10kg左右，施后盖上一层薄土，以防肥料烧苗。同时在各个不同的生长时期都要及时追施氮、磷、钾肥，及叶面喷施硫酸亚铁等微量元素，以满足其生长发育的需要。

进入采收期，通过滴灌亩施尿素lOkg；结瓜盛期5天左右随水追一次肥，一般亩施尿素7.5kg、硫酸钾10kg；结瓜后期追肥以钾肥为主，适量补充氮肥，一般随水亩施硫酸钾10kg、尿素5kg。

另外，冬季气温较低，光照弱，黄瓜生长速度较慢，间隔时间可延长到20天左右施肥一次。并依据黄瓜生长的需要，进行打药喷施叶面肥，15kg水中加入尿素100g、多维葡萄糖100g、硫酸亚铁10g、硼砂5g，这样不但可以补充黄瓜营养，还可以增强与改善黄瓜的抗病性、品质，使其皮色亮绿，口味纯正。

荷兰黄瓜对温室湿度也有一定要求，冬季白天棚内湿度不超过80%，这样不仅有利于黄瓜生长，而且可使霜霉病的发生得到抑制；夜间棚内湿度不超过85%。

荷兰黄瓜的根系怕涝喜湿，怕冷喜温，有氧呼吸非常旺盛，做到浇水要浇透但不积水，保持土壤温润即可。

定植后，正值高温强光，浇水要及时，并及时中耕，促进发根缓苗，要浇一次透水在缓苗后。在结瓜前控制浇水的次数，做到不旱不浇水，以促进根系扩展。

结瓜后，浇水次数和浇水量的决定是根据黄瓜长势来决定的，一般7天左右浇一次透水。冬季气温低，黄瓜的长势慢，根系吸收能力较弱，为提高地温，防止因浇水伤根，应适当控制浇水，间隔时间为20天左右，浇水量要少一些。

在气温回升的春季，浇水次数和浇水量都在加大，直到浇透为止。通常5-7天浇一次水，以满足黄瓜旺盛生长对水的需求。