植物资源调查报告范文篇1

关键词：土族；野生植物；民族植物学；青海省互助县

中图分类号：Q949．9文献标识码：B文章编号：0439－8114（2012）16－3449-03

PrimaryStudiesontheTraditionalUtilizationofWildPlantbyTuNationalityinHuzhuCountyofQinghaiProvince

LABen，SHANGJun，SUXu

（CollegeofGeographyandLifeScience/TheKeyLaboratoryofEducationMinistryonEnvironmentsandResourcesinTibetanPlateau，QinghaiNormalUniversity，Xining810008，China）

Abstract：Applyingthemethodsofethnobotanistandanthropology，thetraditionalutilizationofwildplantsbyTunationalityinHuzhucountyofQinghaiprovinceweresurveyed．Theresultsshowedthatthewildplantsdirectlycorrelativewithlocalpeopleincluded32species．Amongthem，12specieswereatefrequently．

Keywords：Tunationality；wildplant；ethnobotanist；HuzhucountyofQinghaiprovince

互助县是全国惟一的一个土族自治县，是土族最多、最为集中的地方，位于青海省东北部，海东地区北部，地处湟水谷地北侧和大通谷地西南侧山地和沟谷地，湟水河自西向东流经县境南部，大通河自西北向东南流经县境东部，地理坐标为北纬36°30＇—37°09′，东经101°46′—102°45′。县域面积3424km2，占海东地区总面积的18．85％。互助县地处青藏高原，地势北高南低，北部和东北部为高山区（海拔3100m以上），属于温带大陆性气候，干旱少雨，平均年降水量为400mm。境内由于海拔高，空气稀薄、干洁，透明度好，云量少，太阳辐射光能资源较丰富。平均年日照时间2521．7h，平均年日照率为57％，强日照时间长，辐照度大，尤其是农作物生长期（4～8月）辐照度大，这就弥补了高寒的缺点。北山森林公园内植被茂密，资源丰富［1］，据调查，植物资源有千余种，已定名的高等植物有981种，被誉为“青海高原上的植物王国”，是青海著名生态旅游区。

1研究方法

此次调查时间为2009年7月至2010年10月，采用结构式和半结构式的访谈法，以处于青海省互助县北山国家森林公园周围土族聚居区村庄作为调查点。该地区野生植物的品种、人文环境等方面对本次调查具有很大的意义。在调查过程中，深入到当地人的日常生活中，对调查所在地区的历史、文化和地理背景及他们如何利用植物资源进行了详细的了解。采取的方法有关键人物及群体访谈、集市及社区调查、参与性观察及了解口传习俗的内容。关键人物选择的是该地区该民族群体中对该民族的社会和文化有相当程度了解的人，如草医、僧侣、药农、巫医、老人、妇女、乡村教师等。调查主要从这些关键人物着手，内容包括所利用植物的种类、植物学名称、当地名、如何采集、采集时间、使用部位、加工方法、文化内涵等。采用结构式和半结构式访谈法，选择50人作为信息报告人进行了访谈。根据年龄将访谈人员分为65岁、45～65岁、18～45岁3个年龄组。在访谈中主要涉及的问题有：你们小时候吃哪些东西？20世纪60年代没东西吃时怎么办？有哪些野生植物是可食用的及如何食用？食用部位是哪里？这里有哪些土方子可以治一些疑难杂症？经过近1年多的调查研究，初步得到了青海互助土族传统利用野生植物的第一手资料。

2土族野生食用植物的植物学编目

互助土族民间野生食用植物共有32种（表1）。从表1可以看出，在植物种类的组成上，菊科的植物最多，共6种。从食用方法上看，主要有熟菜和生菜两种。在用野生原料加工蔬菜的方法上有炒、炖、做汤及做馅、佐料等。除直接食用方式外，生菜的加工方法有凉拌和腌制。对部分野菜的食用方式方法多样，如生熟兼用或炒、做汤、做馅或凉拌。从食用部位上看，野生食用植物的可食性部位有嫩株、嫩茎叶、果实等。有些植物既能食用同时还有一些药用功能，对身体健康有益。

3土族民间常食的主要野生植物

为了准确得到互助土族民间经常食用的野生植物种类，采用结构式和半结构式访谈法，选择50人作为信息报告人进行了访谈，并按照每位信息报告人所提到的、被认为可作为蔬菜的野生植物名称进行统计。结果表明，70％以上的人提到名称的野生植物共有12种，可认为它们就是当地土族广泛认识和食用的野生植物种类（表2）。

4几种土族民间特色食用植物

植物资源调查报告范文篇2

在大城市里的孩子并不了解农作物的生长情况和农业生产的技术，对三农认识不多，更有甚者五谷不分，六畜不识，劳动能力和劳动技术急需培养和学习。因此广州市中学生劳动技术学校30年来一直坚持为广州市的中学生开设锻炼劳动能力，提高劳动技术，形成热爱劳动的观念，普及三农知识为目的的学农综合实践活动。

在学农之余利用广州市中学生劳动技术学校丰富的生物资源和该校长期农业生产实践积累的农生产设施设备和知识开展一系列的课题探究活动，以激发学生对劳动积极性与生物学习的热情。所以我们开始本课题的探究活动。

我们想要加深对平日里所见到、吃到的各种食物的了解，以此次学农为机会，实地调查，拍照取样和品尝，结合植物学知识，探究我们所食用的食物是来自作物的哪个组织、器官(根、茎、叶、花、果实、种子)，并对其了解分类。通过查找资料和咨询专家撰写研究性学习的报告并向全班同学做汇报，接受大家的咨询和质疑。

希望能达成：学农，爱农，做农的传人。

二、活动目标

1、本次探究通过实地考察农作物、了解其的名称及其生长情况、了解农业生产的技术。

2、探究各种农作物可食用部位来自植物的哪一组织、器官，以及其名称的由来，功能，价值和意义。

3、体验植物的魅力与神奇，感悟生命珍爱大自然。

三、活动实施的具体过程：

1、小组成员选取，指导老师进行课题的引入，并集合讨论课题研究方向、范围与规划。选取调查小组组长和成员分工。

2、由指导老师带领我们小组成员实地考察广州市中学生劳动技术学校农作物种植区(包括西作物区、水稻田、百谷圃、南作物区)，辨认农作物种类并近距离观察作物生长情况，果实的形态，可食用部位。实地拍照、取样，并进行品尝农作物。实地考察31种农作物：萝卜、沙葛、姜、大蒜、芥蓝、大头菜、芋头、高粱、水稻、花生、辣椒、红皮萝卜、油菜、芋头、紫薯、向日葵、沙葛、小麦、大头菜、茄子、南瓜、番茄、蒲瓜、菠萝蜜、黄蛋果、番石榴、火龙果、枇杷、桑葚、香蕉、杨桃、柚子、释迦。在考察的同时小组成员充分感受田园风光。

3、讨论并查找相关资料(植物的器官、花的结构、果实的类型及其对应的水果)、对其进行了解并对调查取样的农作物分类。小组成员交流意见，提出疑问，并通过讨论得出初步的结论。

4、分组撰写调查报告。

5、补充调查广州市中学生劳动技校温室大棚种植的作物(番茄、苦瓜、蒲瓜、小南瓜、茄瓜)并对资料进行录入。

6、询问有关专家，提出改进意见。

7、针对专家提出的意见进行讨论并完善报告。

8、小组成员分享并向班级汇报。

四、结果与评价

结果：了解了不同植物的可食用部位的组织或器官的名称。分析其功能，作用和种类等。探究了农作物的进化发展过程、加深了对现代科学在农业发展和农产品品质提升的重要意义的理解。小组成员受益匪浅，开阔视野，巩固和拓展了基本的植物常识，体验了丰富的田园学农生活。

评价：在老师悉心的带领之下，冒着蛇与太阳的挑战，我们流着汗水，不断地探索，不怕艰辛不怕劳苦，顺利完美的完成了本次探究。感到很高兴很兴奋。让我们对植物有了根深的了解。

五、学生收获(可附学生作品)：

一、实地认识的农作物和水果

农作物24种：番薯、萝卜、沙葛、姜、大蒜、芥蓝、大头菜、芋头、高粱、水稻、花生、辣椒、红皮萝卜、油菜、芋头、紫薯、向日葵、沙葛、小麦、大头菜、茄子、苦瓜、南瓜、番茄、蒲瓜

认识的水果12种：菠萝蜜、黄蛋果、番石榴、火龙果、枇杷、桑葚、香蕉、杨桃、柚子、释迦、木瓜、葡萄

二、可食用部分分析

1、食用部分为该植物的根：番薯、萝卜、沙葛、姜

2、食用部分为该植物的茎：大蒜、芥蓝、大头菜、芋头

3、食用部分为植物的果实：

三、指导教师的认识和体会