因四川优越的地理环境、肥沃的土地和独特的气候条件，培养出的黄柠檬个头特别大，柠檬的特点，闻得到的清香，看得到新鲜，酸甜可口。

柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香。咬一口下去，那种软糯崩开的满足感，齿颊留下柠檬的独特味道， 让人回味无穷。