五花肉的主料：五花肉２００克，香菜２０克，花生３０克，辣椒酱２０克，蒜１０克。

１、香菜切段，花生捣碎。

２、辣椒酱倒入蒜蓉拌均匀。

３、五花肉切片。

４、锅内烧水，倒入香料放入五花肉煮熟。

５、淋上辣椒酱完成。